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2011年10月30日
カテゴリ：淡路島 特産品
いえね、うちの姑が何を思ってか・・・地元で取れたマツタケのクズを買ってきまして・・・
こないだ、１本吸い物にして食べた時はそうでもなかったんですが（包丁で刻んだ）
今日、焼き鯛の身とマツタケを炊き込みにするのに２本切り刻んだら・・・・（手で裂いたら）
匂いが強烈で、気持ち悪くなりました・・・・
気分的には、マツタケエッセンス濃縮エキスの香りを嗅いだ気分・・・
私、姑の髪染めの匂いで気持ち悪くなる人なので・・・・ダメですね
マツタケの匂いで、はきそうになりました（うぷっ）
どうか、はかずに食べれますように・・・・。
炊飯ジャーに念を送って・・・炊き上がりを待っております。
炊き上がり････ドキドキ
普通のマツタケご飯になりました（不思議）
自家製の野菜と炊き込んだマツタケご飯と
地元産の豆腐・三つ葉･ねぎ・マツタケのお吸い物
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