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テーマ:料理・パン教室で…(1143)
カテゴリ:パン教室
今日は朝のうち よく降りました
でも 今日はパン教室 途中 すごい雨で 有料道路の天井から 突然 ドシャーっと落ちてくる雨がフロントガラスを直撃すると 一瞬前が見えなくなり恐ろしい事!Σ( ̄□ ̄;) 今日作ったのは 緑茶バゲット シリアルちぎりパン どちらも捏ねない生地なので レッスンもゆったり それでも今日がこのレッスンの初日なので こうすればいいかな ああすればいいかな あっ この間にこうするんだったと 先生も 進めながら試行錯誤という感じで 突然バタバタしてみたり(^_^;) サンドイッチのフィリングが多過ぎて 明日から減らそうっと となったり 今日はてんこ盛り(*^▽^*) たまたまなのか 今日のメンバーは どちらかと言えば少食な人ばかりで 余計に多く感じたかも ランチはちぎりパンを そのままサンドイッチに 映えますよね(*^▽^*) じゃんけんで順番決めて取っていきます ちょっと薄味なポタージュもサンドイッチに合って美味しかった(*^^*) 持ち帰り生地も捏ねないので ささっと仕上げて コーヒータイム 新茶のバゲット あんバターサンド ここでも みんな競って小さなバターを取ろうとして先生を呆れさせてました(^_^;) あんこ 3種盛りで すごいボリューム 今日も お腹空きません(((^_^;) 明日にしようと思っていた持ち帰り生地ですが 帰りに寄り道してたら 発酵しすぎてしまい 夜には焼かないと!という感じ 夕飯食べたら焼こうかな 帰りに お兄ちゃんがお世話になってる事業所に 明日の日中一時の荷物を届けに言ったら 以前 別の事業所で 長年お世話になってたヘルパーさんが 移籍してきて初めて姿を見ました 相変わらず元気そうで ほっとしました 明日はお兄ちゃんの支援に入ってくれるそうで お兄ちゃん喜ぶだろうな(^^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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