あり。。。
雨の予報だったので、昨日めいっぱい洗濯しまくったんだけど～～～
晴れてる
どうやら夜から雨になるそうな・・・
ま、有難いけどね
さて今日のお料理。
蕗と細竹の炒め煮
普通のお惣菜です。
蕗は以前、鎌倉で買ったもの。
下茹でして水につけ保存しておいたものです（毎日水は代えてました）。
細竹は水煮ではないですよ～～
憧れの（笑）、掘りたての細竹、１６本入って６８０円だったので、思い切って買ってきました。ほとんどの細竹はむっちーさんお奨めの、そのまま焼いただけの食べ方で頂きました。 
なにやら画像が変ですが。。。
そのままグリルで焼いてお味噌をつけて頂きました。ほくほくして美味しい
最高の食べ方だね
で、残しておいた細竹と一緒に炒め煮にしたの。
お肉などのたんぱく質系を入れないので、単に煮物だとコクが足りないかな～と、最初ごま油で炒め、それから煮たの。
あ。それから～～～
黒っぽく見えるのがあるけど、これはね、
これ。
何だと思います～～？
大きさは人参くらい。ドロが付いてる訳じゃなく、綺麗に洗ってこれ。
黒大根です。
３本で９８円だったので買ってみた。
黒いのは皮だけ、中身は真っ白です。生で食べると人参っぽいカンジで、火を通すと大根とお芋の中間くらいの食感だと書いてありましたが・・・
う～～む、よくわからん。
普通に味は大根（笑）
これで蕗も細竹も完食。
また生のは来年までお預けかな～～～
美味しかったです
さて・・・
韓国、強えぇ～～～～～
すごいね。。。
ギリシャ、手も足も出なかったカンジ。
その後のアルゼンチンvsナイジェリアの試合より全然面白かったよねえ。
さすがだわ！！パクチソン。マンチェスターでやってるだけあるよね。
日本にも彼くらいの選手がいたらなあ～～
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蕗と細竹の炒め煮
