ユカポンずルーム

気がつけば・・・・もう8月ですね。
昨日は、あまりに疲れて、ブログ更新＆みなさまのところへご訪問、できませんでした。
ごめんね～～～

とりあえず今日のお料理。
　　　　　　
大学かぼちゃ
一応これ、数日前のお夕飯のおかずに作ったんだけど、おやつでもいいよね（笑）
基本的に大学芋のかぼちゃ版です。

大学芋はサツマイモを揚げてあんに絡めるけれど、かぼちゃは今回レンチンしただけなので手軽です。
あんの分量は・・・砂糖８０ｇ　水大４、醤油大１

砂糖と水を火にかけ、とろみがつくまで、何もしないで煮詰める。トロッとしてきたら醤油を加え、レンチンしたかぼちゃを絡めます。
黒ゴマを振って・・・
うっまい～～～

かぼちゃはもちろん揚げてもいいよね。
そのほうがより大学芋っぽいかもね。

さて昨日は・・・
お花の先生たちと新潟まで日帰り親睦ツアーでした。

私の所属してるグループは講師が27人かな・・・
昨日は13人参加で、お子さんが3人の16人で。

東京からは私と私の先生だったM先生、そしてグループの代表のJ先生とお嬢さんが、残りの先生たちは大宮から新幹線に乗車されて一路、越後湯沢へ。
費用は全部J先生もち・・・ならいいんだけどさ～～～
ちょびっと補助はしてもらえたみたいだけど、ほとんど自腹です

越後湯沢からホテルのバスが迎えに来てくれて、当間高原ベルナティオへ。バスで40分くらいかかります。

ホテル着が10時50分。
ホテル発が16時10分なので、それまで自由行動です。
お風呂に入るもよし、サイクリングやパターゴルフ、プールなど・・・

お子さん連れの方はプールですよね。
元気な先生たちはパターゴルフへ。
I先生、MI先生はお風呂へ行かれる（このお二人は重鎮＠笑です）とおっしゃるので、私とM先生はついて行きました。
いや～～～これが大正解！！！

今まで、怖くて（笑）近寄れなかった先生たちなんだけど、なんと気さくで楽しい方たちなの
すっごい楽しかったあ～～～

別館の7階にある展望風呂に入り、ロビーでビール（もちろん私はジュース）を飲み、
それから、食事券を使ってランチを。
　　　　　　
へぎそばでした。
ボリュームたっぷりで美味しかったです。
もちろんみなさん、ここでもビールを飲む、飲む

それからホテルの廊下に飾られてたグリーンとお人形。それがとても可愛くてI先生がどうしても欲しい！！とおっしゃって。
ホテルの人に聞いたら、ホテル内にあるちょっと離れたフラワーハウスにあるとのことで、車で送ってもらいました。
そこで、押し花ならただでできる（そういうチケット付きのプランだったようです）ということなので、せっかくだからやってみる～～？と。
みんなお花の先生なので、10分で作るよ！！とMI先生に言われ、私は必死さ

　　　　　　　　
下敷きにしてもらいました。10分で作り上げた適当な押し花（笑）

そこでゲットしたお土産。
　　　　　　　
可愛いでしょ～～？
うさぎちゃんのは、I先生にこれ、すえちゃんのイメージ（笑）って言われたので買ってみました
あんなカンジでお風呂入ってたんでしょうね、私。

そしてまたホテルまで送ってもらい、今度は地下にある露天風呂へ
の～～～んびり入ってゆっくりしました。

あとはロビーで三々五々、散らばってた先生方と合流し、買ってきたビールやおつまみで大宴会状態。
すっげ、迷惑なオバサン集団

そして・・・
越後湯沢の駅で1時間ほど時間があったので、以前みつみつさんのブログで紹介されてたワンコインで日本酒試飲できるコーナーがあるはずだ、と思い、飲んべいの皆様をご案内
とても楽しんでいただけました。
みつみつさん、情報ありがとう
お土産物もたくさん買いました。
私的には、ぽんしゅ館内にあった「しっとりぬれ餅」が大ヒット
たくさん買ってくればよかったと後悔しております

帰路の新幹線内では、最後の酒盛り。
あちこちで仕入れた日本酒、焼酎、赤ワインにビールと。。。
怖ろしい～～～

ご機嫌で大宮で下車されていきましたが、きっとみんなでまた飲んだんだろうな～～～

私とM先生は東京駅でお夕飯（黒塀横丁で石焼ビビンバ）を頂き、帰宅しました。
最寄の駅まで、二男がで迎えにきてくれたので助かった～～～
10時過ぎに帰り着いて、魂が抜けた気分で。。。
PCは開く気もせず、シャワーだけ浴びてそのまま倒れこむように爆睡
なが～～～～～～い1日だった。
楽しかったけれどね

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