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2010.09.27

トマトの肉味噌グラタン

(12)

テーマ：今夜のばんごはん(49986)

カテゴリ：food　　　野菜

雨です・・・
肌寒いです・・・
ほんのちょっと前のあの暑さがウソのようです。

さて今日のお料理。
ホントはアップするのだいぶ迷ったの。
だって～～～
料理って言えるほどのもんじゃないんだもの（笑）
だけど・・・モニターだし、とりあえずってことでお許しを
　　　　　　
ほんと、こんなんでごめ～～ん

キューピーさん×レシピブログさんコラボの「うまみ肉味噌風」ソース。
とりあえずどんな味なのか、試してみたくて作った一品。

トマトはいわゆるミディトマト（５ｃｍくらいの大きさのもの）を横半分に切り、そこにうまみ肉味噌風をちょっとずつ搾り出し、その上にピザ用チーズと輪切りにしたオクラを乗せ、オーブントースターで５分焼きました。

一口でパクリと食べるのがお奨め
肉味噌風とトマトの酸味がとても合って美味しい

このソース、見た目も食感もそして味も肉そのもの。
でも、肉味噌風とうたってる通り、肉は入ってないんだよん。大豆たんぱくなの。
びっくり～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて・・・
今日は朝から用事があって都心のほうへ車で行ってきました。
雨だし月曜日だし・・・ってことで、車多い～～～
都心のほうはあまり道を知らないので、大きな道を行くと渋滞に巻き込まれるよね。
イライライライラ

あかん・・・
カルシウムが不足してるんだろうか（笑）

とっても事故が多かったの。
あちこちで赤色灯が回ってて渋滞に拍車をかける。
救急車も何度もすれ違う・・・

イライラした自分をたしなめながら帰宅しました。
運転は心に余裕を持ってしなければね～

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最終更新日 2010.09.27 18:57:43
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