美味しいパンが私にも...
いつもヘルシーなお料理を発信されている「RUNE」さんが、「チャパタ」で「フォカッチャ風」を作られてたのを見て、身近な材料で、しかも、私が大好きなパンを作らせて頂きましたのがこちらオープントースターで焼く前を撮影しましたが、余りに綺麗な仕上がりなので、ケーキ皿に盛り付けしてみました~私は、黒オリーブ(スライス)、くるみ、ローズマリーで作らせて頂きました強力粉ではなく、薄力粉で、材料を混ぜ、発酵も常温、もしくは冷蔵庫で寝かせ、焼き上げますが、こんなに美味しいパンが私にもでき、かなり感動しちゃってます~オリーブオイルをつけて食べましたが、息子もパパも美味しいとかなり喜んで食べてくれました~パン作りというと、時間も掛かるし、手間もと思って、躊躇しちゃって、10年以上も手作りしませんでしたが、こちらのパンは、作り続けたいと思いました~「チャパタ」のレシピはこちらから~「チャパタ」で「フォカッチャ風」のレシピはこちらから~RUNEさん、いつも素敵なレシピをご紹介頂き、ありがとうございました~昨日は、長崎の友達とランチしましたが、毎日、私のブログの読者でもある彼女ですが、先日upしました「野菜のフラン」のレシピを載せて~とリクエストされましたので、載せちゃいます「野菜のフラン」彼女がご主人の転勤で、長崎から上京してから、同じ市内に住んでるのもあり、月に一度はランチしてますが、私よりも長崎に帰省しているので、長崎の話とかも聞けて、ついつい長居しちゃいます~二人とも、パンが大好きなので、焼き立てパン、たくさん食べちゃいましたよ~夜ご飯は食べれませんでした~にほんブログ村 いつも応援して頂き、感謝しておりますとても励みになりますので、ポチをどうかよろしくお願いします~