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2017.01.08
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TBSラジオを聞いていたところ、このようなお話がありました。
H28.1.8午後5:00～「コシノジュンコMASAKA」 ゲストは、服部幸應(はっとり ゆきお)先生。 おじいさんに、「天丼を作ってみなさい！」と、言われた。 汁を作るところから、すべて、自分で味付けをして、完成。 おじいさんに、食べてもらったところ、 「まずい！」と言われてしまった。 すると、おばあさんが、天丼のお店へ連れて行ってくれて、 天丼の食べ歩きをしてくれた。 いくつか回っているうちに、 特別美味しい店があった。 おばあさんに「これ、おいしい！」というと、 「では、作り方を教えてもらいましょうか」 と、厨房に入れてもらって、料理を教えてもらった。 家に帰って、さっそく、教わったやり方で、天丼を作って、 おじいさんに食べてもらったところ、 「おいしい！」と言ってくれた。 服部幸應(はっとり ゆきお)先生は、 「料理学校「服部学園」の創立者である、服部道政こと染谷栄（服部学園創立者）の子として生まれた」 ということですから、特別に、作られたチャンスであったのかもしれません。 そして、この体験で、お料理つくりへ開眼していったのかもしれませんね。 素晴らしいお話ではあります。 我が家で、我が子に、ピアノの練習をさせてみたり、それとなく、 いろいろと、開眼のチャンスを与えてみることは、いいことかもしれませんね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
こんにちは、昔のブログ「ゆめや」を見つけて懐かしくまた「楽天広場」に復活しました。「ゆめや」のコメントからたどって来ました。宜しく御願いします。(o⌒∇⌒o)
(2017.09.24 17:27:33)
fit463さんへ
コメントをいただきまして、ありがとうございます。 「ゆめや( https://plaza.rakuten.co.jp/yumaya5955/ )」を、見てみました。 あ、そうそう。わたしも、たしかに、見ていました。 懐かしいです。当ブログの「子育て」は、実は、「孫育て」でした。その孫も、いまや大学生です。自転車乗りの練習をした公園は、あの当時そのままです。いま、振り返ってみると、「子育て」や「孫育て」をしていた頃が、一番かがやいいていたなあ、と、思ったりします。ありがとうございました。今後とも、よろしくお願いします。 (2017.09.25 07:17:03) |
