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お菓子＊いとをかし

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2013/09/03

ナナズグリーンティー　「ほうじ茶とくるみのタルト」。

カテゴリ：パフェ・カフェ・ファーストフード系

ナナズほうじ茶くるみタルト.jpg ナナズほうじ茶くるみタルトアップ.jpg

500円　（３．５）

タルト生地は、中途半端な「サクッ」と食感で、違和感ありましたが、うっすらのったほうじ茶フィリングと、胡桃がたっぷり入ったほうじ茶ムース？らしき物は、ほうじ茶の「香ばしい」風味がしっかりと味わえ美味しいです

中の胡桃は、香ばしいとはいかず、柔らかな「コリッ」と食感ですか、そのまろやかさなコクはとても美味しいです

たっぷりと乗ったホイップは、上品なミルキー感とほんのり漂うほうじ茶の風味が好印象　後味もさっぱりで量が多くてもしつこくないです

全体的に良いバランス　満足の季節限定スイーツでした

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最終更新日 2013/09/03　07:52:29 PM
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