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Apr 15, 2008
テーマ：今日の出来事(292827)
カテゴリ：いただきもの
夕方、セイケ君から電話が入った。「タカナは要らんや。要らんけりゃ鋤き込むよ」
「薹が立っとらんや」「立ちょるのもあるけどいいのもあるよ」 「そんならいいとこだけ採って畑ん側のコンクリの上に干しといてよ。あとで取りに行くから」 日暮れ前に三財川堤防へ出向く。畑は河川敷内。降りて行って見るとかなりの量が干してあった。 持っていったプラ用ゴミ袋に詰めたらほぼ一杯。両手で抱え、やっとこさ運べる量と重さ。 ２０キロ以上はありそう。車まで約１５０メートル、大汗かいて運んだ。 車を止めた堤防に「イタドリ」がたくさん芽を出している。これはいけると包丁で採集。  蕗のように炊いて食べるのであるが茹でかたが分からない。ネットで調べよう。 帰宅後タカナを軒下に干す作業がある。明日は雨の予報なので陰干しにして夕方漬ける。  そう大きくはないが山のようなタカナ約５０株。明日は作業が大変。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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