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ドン・愚利公の連れづれ草

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Aug 10, 2013
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カテゴリ:今日の出来事
0時GB、0時半S、5時半WU、6時GU、ストレッチをした後6:10から菜園へ。

先ずは見回り兼収穫兼虫取り、ハマキムシ、テントウムシダマシ、カメムシ。

今朝もオクラがどっさり。ナス、ニガウリも少しばかり。万能ねぎの根株植え込み。

  • 130810収穫.jpg


灌水作業が忙しくなった。これだけ少雨なのに取水制限がかからないのが不思議。

8時作業終了。8時10分朝食兼テレビあまちゃんは録画で視た。

9時から食べきれないニガウリの保存食「佃煮」づくりの下ごしらえ。

    ニガウリ5本のワタを抜き長さ反切り

  • 130810二がごり佃煮準備.jpg

    厚さ3ミリ~5ミリ程に輪切り

  • 130810佃煮用ニガウリ.jpg

    バラ干し3時間で半分くらいになっている。あと1時間干せばOK。

    干し過ぎると出来あがりが固すぎて歯が悪い人は食べにくい。


  • 130810刻みゴーヤ天日干し.jpg

半日天日干しをした後、煮込みと味付けは家内がやる。

9時40分からマイルームにクーラーを点けて「法人化事務」、メンバーへメールで送付。

年金ネットから「閲覧案内」のメールが来たので見ようとしたが控えていたID,PWでつながらない。何回やってもダメなので再度申込みしたら「5日かかる」お役所は相変わらず。

今日は西風が東に変るのが遅く正午には気温が37度に上がってしまった。

13時現在気温37度くらい。東南東の風4mなのでこれ以上の気温上昇はないかな?







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Last updated  Aug 10, 2013 01:36:19 PM
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