マダムいつの　の　エンジョイライフ

どこもかしこも　桜が満開です




母が退院したので　そのお祝いと先延ばしにしていた父の誕生日を兼ねて　家族でお食事に　




ホテルオークラにある　「　山里　」


ここは　いつ行っても静かで　ゆったりとした時間を過ごせるのです


お料理も　季節感を大切に　旬の食材を　素敵な器に盛り付けてあります




先付は蓬の胡麻豆腐と八朔のしらえ


またまた食べる事に熱中して撮り忘れました


とろりとして美味し～い　　家では出来ませ～ん

　　　　
　　　　


新馬鈴薯のすり流し


　　　　


向付は　平貝と蛍烏賊を白味噌ドレッシングで


　　　　

　

焼き物は　桜鯛　筍　アスパラで上におじやが


　　　　


季節の野菜と海老と白魚のてんぷら

　　　　
　　　　



温物は　アサリと分葱の茶巾　青さのりの餡かけになって　すっごく美味しい　
　　　　

　　　　


ご飯は　芹としらすの混ぜご飯


　　　　


デザートは　オレンジのゼリー　これもまた美味しくてお代わりしたいくらいでした



どれも　家庭では出来ないお料理ばかりで満足　満足


父も上機嫌で母に　「　これからも仲良くしましょう　」　と声をかけてました　




桜満開の日曜のお昼　久しぶりの家族揃ってのお食事は　至福の時でした