テーマ:バラがすき!(30082)
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朝の風景です。 クリが階段の踊り場まで上がってきて 起こします。 ほんの少し前まで,この場所はチロのものでした。 でもチロは決してなきませんでした。 ドアを開けて寝ていても 静かに気配を感じさせて,起こしてたのですが クリは違います。 顔を近づけてうんと大きいなきごえで起こします。 今は,ドアも閉めて寝てます。 万一の場合のことを考えて スマホをもって寝ます。 ですからスマホの画像です。 ついこの前まで,小さな蕾だったのですが 一気に咲き始めました。 Sonia Rykiel Mme. Pierre Euler 夏にはにあわない色かもしれません。 Bella'roma この花は雨に合いません。 すぐ汚れます。 Papa Meilland この花は,暑い時に咲いても 暑苦しくなく 雨の中で咲いても汚れず おまけに香りも届けてくれます。 やはり名花というのはどこか違います。 新じゃがは,変に味をつけるより そのままの味,新鮮さをいただくのが 私のお好みです。 敗戦後の何年かは, おやつにも事欠く時代だったそうです。 その時の,おやつとして新じゃがは, 夏の楽しみだったそうです。 私は,敗戦後すぐのことは知りませんが その時代を過ごした方から 新じゃがのいただき方を夏のキャンプや合宿などで 教えてもらいました。 蒸かした後に,しょうゆや塩などをかけて食べる のがオーソドックスな方法でした。 蒸かすのも,こすったらとれる薄皮を きれいに取ってからでした。 まだじゃがバターなんて,ぜいたくな 食べ方だったたころでしたので 薄い塩味とともに楽しんでました。 その後,いろんな食材やソースと絡めたり ジャーマンポテトやポテトスフレなど ジャガイモその物を楽しむ方法などを知り 楽しみは膨らんでいきました。 でもなぜか,シンプルなこの味が好きです。 新じゃがの季節に楽しめることを感謝です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
こんばんは~(#^.^#)
朝方は曇りで一時雨が降りましたが一日どんよりと 曇って湿度が高いです(-_-;) 猫ちゃんも夫々性格が違いますよね。 ドア閉めてないとクリちゃんに起こされて 睡眠不足になりますね(;^ω^) Sonia RykielとMme. Pierre Euler の鮮やかな ピンクが綺麗ですね♪ 新じゃがは、そのまま頂くのが一番ですよね(#^.^#) (2019.07.20 18:38:57)
クリちゃん、元気そうでなによりです。
チロの分もママを独占かしら? 薔薇は雨でもお構いなく開花しますね。 Sonia Rykiel 素敵です! じゃがいもはシンプルなのが一番よく味がわかりますね。 (2019.07.20 23:03:53)
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