薔薇と果物と猫と絵

今朝はこの花が目につきました。
もっと房咲になると思うのですが、・・・。
Jacqueline de Pre
天析したチェリストにちなんだ花です。


送っていただいたおどろきは
生でもでもおいしくいただいてます。

固いのを、加工してこれからの楽しみに
備えようと、いろんな大きさに切って加工しました。

細かく切って加工しているうちに
水羊羹の中の飾りみたいにできないかと
私の得意な、回り道です。



まずは、おなじみの水羊羹。
私はほんのり黒砂糖の味が好きです。

そして、作ってあった白あんの冷凍を解凍して
おどろき水羊羹ができました。

ちらりと入れるのではなく
たくさん入れてしまいました。

しっかり裏ごししたので、なめらかです。


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