さぁ!!今日は何をしようかなぁ

　　　　　　　　　　　先週はずっと寒くてね・・・長袖生活だったの

　　　　　　　　　　　今日は久しぶりの27℃越え!!洗濯物がよく乾く

　　　　　　　　　　　でもねェ。。。

　　　　　　　　　　　急に熱くなるから体温調節が大変・汗

　　　　　　　　　　　暑い日はどうしても素麺に頼るのよネ～

　　　　　　　　　　　体の中は温めたいそんな我家の自家製つけタレ

　　　　　　　　　　　　　　　　ニオイがたまらなく好き・・・鼻の穴に入れておきたい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　シソは自家製・・・食べ放題

　　　　　　　　　　　　　ゴボー１本・ミョウガ３個・ネギ１本・シソ１０枚

　　　　　　　　ゴマ油でゴボーを炒めしんなりしたら残りの材料を入れ軽く炒める

　　　　　　　　醤油200cc　酒120cc 　本だし少々　しょうが少々(入れ過ぎると苦い)

　　　　　　　　砂糖（好みで）　白ゴマ少々を入れ沸騰しない程度で火を止める　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　具沢山なので広口瓶に入れ保存　

　　　　　　　　　　薄く切ったナスを軽く焼き、シソをひいて豚モモで巻き

　　　　　　　　　　コショウを軽くふっておく

　　　　　　　　　　フライパンで蒸し焼きにしてこの↑タレをかけてもウマシ

　　　　　　　　　　　　　冷奴やサラダにもgood!な万能タレ

　　　　　　　　　　　　　　　　体の中からポッカポカ＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　試してみて!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　我家は甘めにしてます♪♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加してまする＾＾ｖ