|
テーマ:小旅行(134)
カテゴリ:旅行
2か月のご無沙汰でした
2番目の孫が 無事に入学式を迎えたという 報告と画像が息子から届き安心したところです ![]() 今年は 雪解けが早く、春が早いと思っていたのに 冬は 忘れ物を何度もしたかのように 戻っては居座り 閉口していました でも、そろそろ冬物コートをクリーニングに 出せるかな?と言うところです 数日前 お仲間たちと 昨年大好評だったバスツアーで 真狩村の マッカリーナに 行ってきました 真狩村は 小樽より山麓にあるので ビックリするほどまだ雪が残っていました 途中の中山峠は行きも帰りも吹雪 ![]() ![]() ![]() ![]() 1年前は 5月でしたので グリーンアスパラが メインでしたが 今年はまだ 越冬野菜がメイン それがなんと美味しく美味しくて ランチメニューは 以下でしたよ ![]() ツブ貝マリネ 豚バラポワレ ニシンマリネ & 季節の野菜 どのお野菜たちも本当に美味しい ![]() ゆり根ポッシェ 熱々 ホクホク ゆり根の新しい食べ方 みんな美味しくて感激 ![]() ニンジンスープ これには驚かされました 雪の下人参(越冬)がこんなに甘いとは! 越冬ジャガイモも とても甘くて美味しいのですから 納得ですね ![]() 豚肩肉(名寄ひまわり豚)ロースト白ワインソース & 季節の野菜とジャガイモを一緒に ローストされた男爵イモのトロトロ感 この人参も甘~い ![]() ゆり根プリン & 牛乳ソルベ プリンなんて何年振りだろう 何?この美味しさは 絶品です ![]() カフェ & 小菓子 「おなかいっぱ~い」とか言って ナッツ風味のお菓子が美味 もちろん パン&バターもついていますよ 大満足の バスツアーでした ![]() ![]() ![]() ![]() 真狩道の駅で1本だけ買った雪の下人参 レストラン前に行ったので こんなに美味しいとは思わず もっと買ってくればよかったな どう使おうと考えて 決めたのが これ ![]() 本日のランチで人参グラッセに 挽肉オムレツ 3色ピーマン(パプリカ)入りナポリタンと 甘くて美味しかったですよ ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|