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2010年07月09日
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 以前に 鰯のお寿司とかいてあり 御店に入りました すると 出てきたすしネタは 酢漬けの鰯でした。 そうか～ 生では 無いんだ  と、がっかりしたことがありました ・・・・・ この間 魚屋さんで 「生で食べれますよ」を買いました 全長約１５ｃｍ １０匹 ６５円 ３枚に下ろして(ほとんど、手でとれました) 表裏にほんの少しの塩を振り ５分ほどおいて 皮を剥いて さしみにしまた １人、１０片づつね！  と、確約して食べました。 美味しかったですよ 
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