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テーマ:パンを焼こう!(15309)
カテゴリ:手作り日記
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おわっ!玉砕!
その勢い、なかなか好きですよ~♪ 思わず、ついて行きます! って言いたくなりました(^^)v 酸っぱに焼きあがったのですね… 夜の間に何かがおきたのかしら^_^; (2006/10/21 11:47:46 PM)
失敗しても勢いはあるのです!
食パンはいつも失敗で成功した例がないんですよ。 基本に忠実に作らないのが問題なのかなぁ、やっぱ(笑) 酸っぱくなってしまったのは完全に過多発酵のせい。 アルコール臭がプンプンしてました・・・。 (2006/10/22 12:27:26 PM) |