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カテゴリ:ラーメン
今日の昼は珍しくラーメンを食べました、309号線の松原あたりにある「京鴨らーめん 陣」 店の中から外の駐車場まであちこちに「能書きの看板」があります、まあこういう店はいつも大体ハズレですけど今日はどうでしょうか... 「あぶり京鴨ラーメン」 ラーメンがきましたがあまり湯気が立ってません、カメラを向けてもレンズが曇らないくらいです、わざと温度抑え目にしているんでしょうかね? 麺は中太のストレート麺で具は鴨のチャーシュー、玉子、ネギ、クコの実、のりなど具沢山です さてこだわりのダブルスープはどうでしょう? 最近ずーと「これは」!というラーメンになかなか巡りあえる事が出来ないのです、美味しいラーメンは何軒かあったのですがねー、思えば20数年前にアベ地下で食べた「古譚」のラーメンから受けたあの衝撃を超えるものは未だ在りません、あの時のラーメンはほんとに旨かったなー 京鴨らーめん 陣 TEL 072‐337‐7003
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Last updated
December 20, 2007 03:11:19 AM
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