Happy Valentine 2024
ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますメンタル弱めな主婦93(Kumi)のありふれた日常を綴った備忘録的なブログとなってます#パニック障害克服中Happy Valentine!!みなさん 素敵なバレンタインお過ごしでしょうか?ワタクシ、今年のバレンタインはほぼほぼ 何も考えてなかったのですが今朝になって配偶者と息子に 日頃の感謝の意味も込め何か作ろうと いきなり突然の決意表明以前、とある配信者さんがスノーボールクッキーを作っていて思っていたよりも 簡単にできるんだなと思い材料を買っておいたんですただ、その後バタバタして作る機会がなかったのでその材料にココアをプラスしてココアのスノーボールクッキーを作ることにしました#バレンタイン2024実は今日は午後から用事があったので午前中のうちにクッキー生地を仕込んで冷蔵庫で寝かせる意味も込めてそのまま 出かけました夕方帰宅して急いで 成形して焼いたもの↓↓↓粗熱をとってから粉糖をまぶして 出来上がり#スノーボールクッキー家族に渡すものだとしても一応、形だけでもラッピングしようと思いボックスに詰めて一部は 普段お世話になってるお宅にお渡ししようと 簡単ラッピングちなみにラッピンググッズはすべてダイソーのお品ですそしてバレンタインの晩ごはんは配偶者と息子共に大好物である カキフライ今回は タルタルも自作です・カキフライ (タルタルソースは自作)・豚汁もどきの具沢山味噌汁・キュウリのキューちゃん#おうち晩ごはんタルタルソースを作るのにピクルスを買おうかと思ったのですが後で 残ってしまった時になかなか 減らなくて 困った経験があるので家族みんなが 大好きなキュウリのキューちゃんを刻んでピクルスの代用品としましたらっきょうとか刻んでもいいみたいですねそして少し前に スーパーで見つけたこのウスターソースがとてつもなく 美味しかったですワタクシ 知らなかったのですがオジカソースというとても歴史のあるメーカーのソースでした今日は朝から バタバタで正直 疲れたんですけど配偶者と息子 2人してクッキーを美味しそうに食べてくれたし晩ごはんも大喜びだったのでとてもいいバレンタインとなりました久しぶりにお菓子を作りましたが家の中が 甘い香りに包まれるのも悪くないですねまた お菓子作りもしてみたいですではでは。Instagramもやってますフォロー お気軽に!! →→→ Instagramアカウント 93__kumi__93最後まで読んでいただきましてどうもありがとうございます下のバナーをクリックしていただけるとランキングに反映されブログ更新の励みとなりますどうぞポチッと応援、よろしくお願いいたします<(_ _)>にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村