Index93 ～メンヘラ主婦の暮らしの備忘録～

[食べること] カテゴリの記事

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  晩ごはんを作る気が 失せてしまったの

  ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますワタクシのありのままの日常を綴っている備忘録的なブログです今日は 朝から身体が非常にだるくて肩こりも酷くてお布団とお友達になってました夕方くらいから予報通りの雨降り今日は配偶者は 仕事で不在娘は 会社の人と 食事してかえるとのこと息子は バイトに行ってしまい帰宅は 22:00前になります息子と2人で 晩ごはんにしようと冷凍庫から お肉を取り出したもののやる気が起きない胸の当たりが モヤモヤして 仕方ないので息子のバイト先の近くまで迎えに行ってそのまま 外食することにしました行ったのはよく街中で 見かける台湾料理店#台湾料理店何軒か 食べに行ったことあるけど正直、お味は お店によってバラツキありでも お値段はどの店舗もとてもリーズナブル息子のバイト先近くのお店はどれを食べても美味しく夜遅くまで 営業してるのでバイト後でも ゆっくり食べられる貴重なお店息子は エビチリ定食4種類の中から好きなラーメンを選びエビチリ、鶏から、香物 大盛りのごはんに デザートついてな、なんと ¥1188 (税込)ワタクシは 五目焼きそばスープ付きで ¥858 (税込)焼きそばもボリュームたっぷりでお腹いっぱい ずっと 焼きそば食べたいなと思っていたのでワタクシ 大満足です✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼明日は 天気がいいらしいけど今日との気温差が 10℃以上あるらしく寒暖差においをつけ下さいとのこと気をつけろって言われてもね具合悪くなればその時はその時ですwみなさんもお気をつけくださいねではでは。なんとなく気分が乗らなくてインスタは放置してますが過去の写真が見れますのでよかったら どうぞフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93最後まで読んでいただきどうもありがとうございます<(_ _)>ランキングに参加してます下のバナーをポチッとクリックしていただけるととても嬉しいです (^▽^)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2024/03/28

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  お得に ランチしてきたよ

  ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)といいますなんてことない日常を綴った備忘録的なブログとなっておりますにほんブログ村本日2度目の更新午後から 心療内科の診察でした診察の前に お腹すいたのでとあるスーパーの片隅にあるカフェへと行ってきました中に入ると焼きたてのパン、焼き菓子、デリが並んでおりどれも美味しそうワタクシが食べたのはデリパンカレープレートスープ付きでなんと 780円というお得さ飲み物もとてもリーズナブルで料理とのセット価格でルイボスティーが200円でした配偶者は カレーライス大盛を食べてましたがそれも900円というお手軽さでした#ランチ店内も広く ゆったりしていて居心地が良かったですテラス席もあったのでもう少ししたら テラスもいいですねお天気が良かったけれどちょっと 疲れちゃって帰宅してから 爆睡モードでした週末は予定が入っているので平日は お家でのんびりすごしますではでは。まだインスタは放置モードですが一応 アカウントはありますのでｗフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93最後まで読んでいただきどうもありがとうございますブログ村のランキングに参加しておりますよろしければ　下のバナーのクリックをよろしくお願いいたします<(_ _)>にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2024/03/27

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  【縁起悪い？】残ってしまった恵方巻きでお昼ごはん

  ワタクシのブログにお越しいただきましてどうもありがとうございますメンタル弱めの主婦93(Kumi)といいますありのままの日常を綴った備忘録的なブログとなってます#パニック障害克服中恵方巻きネタが続いてます昨夜、自分で作った恵方巻 (海鮮風)スーパーで買ってきた恵方巻 (牛カルビ)それに加えて息子が いただいた恵方巻 (マグロづくし)と、恵方巻天国になりまして まさかの、お残ししてしまう事態に ^^;詳しくは昨日の記事をどうぞ2.3 晩ごはん記録。結局作ったよ、恵方巻き#恵方巻今日は朝から 雨模様の日曜日 そして 何故だか 家族全員家に居るという奇跡お残ししてしまった恵方巻で珍しく みんな揃ってのお昼ごはん・恵方巻（自作の海鮮風＆購入した牛カルビ巻き）・自作海鮮巻きであまった刺身をづけにしたもの・ありあわせの具材で うどん#お昼ごはん家族みんなが揃う日曜日なんて何年ぶりだろう？ってくらいウチにとっては 珍しいことなんですだから 明日雪予報なのかもしれない(笑)今日はこれから 娘と息子が スタバにオペラ飲みに行くらしくワタクシも 便乗してみようと思いますではでは。Instagramもやってますフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93最後まで読んでいただきましてどうもありがとうございます下のバナーをクリックしていただけるとランキングに反映されてブログ更新の励みとなりますどうぞポチッと応援、よろしくお願いいたします<(_ _)>にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2024/02/04

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  予定変更につき、求む！恵方巻

  ワタクシのブログにお越しいただきましてどうもありがとうございますパニック障害克服中の主婦93(Kumi)と申しますワタクシのありのままの日常を綴った備忘録的なブログとなってます#パニック障害克服中昨日の夜は2が3日は ワタクシのボッチ飯確定でしたが今朝になって息子は 晩ごはん食べることに変更息子は 大のお寿司好きなので2夜連続　お寿司でも問題なし問題は 恵方巻をどうするか？ってこと 画像は 一昨年の 恵方巻きそもそも 元々 恵方巻きを食べる習慣がない地域で生まれ育った ワタシたち1本の恵方巻きを黙々と食べるとかなかなか 厳しい訳でしてこの時は友人が腕を奮っているレストランの姉妹店の和食屋さんで作っていただいた 海鮮巻きとサラダ巻きを普通にカットしましたみんなでワイワイ 楽しく食べるのがウチのスタイル#恵方巻今更 そこのお店に頼むのも悪いよねってことでスーパーで 調達できたら食べるってことにしようかなそれか 自分で作ってみる？？？禿げるくらい 悩んでみますかね (笑)さてさて どうなることやら ではでは。Instagramもやってますフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93最後まで読んでいただきどうもありがとうございますブログ更新の励みとなりますので下のバナーを どうぞクリック願います<(_ _)>にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2024/02/03

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  実家にきたら まさかの家族水入らずでお寿司タイム

  ワタクシのブログにお越しいただきましてどうもありがとうございますメンタル弱めの主婦93(Kumi)が綴っているありのままの日常、備忘録的なブログとなってます#パニック障害克服中今日は 野暮用で実家に行くことになってました適当に昼すぎにでも行こうかと思ってたのですが実弟が 仕事が休みらしくて実家に来ているとのこと母とお昼ごはんを 食べに出かけるからどうせなら 姉ちゃんも一緒に行かない？とのこと慌てて支度をして12：00台には なんとか実家に到着 母も弟も 食事は摂らずにワタクシの到着を待っててくれてました #実家弟が 大のお寿司好きなので向かった先は 回転寿司の『はま寿司』まず最初は 真鯛からそして フェアメニューの中から金華イワシの炙りと大粒ホタテワタクシ エビが大好きです今日は 海老ステーキというのを食べかんぴょう巻きに鴨そばはま寿司に来ると なんとなくいつも頼んでしまうのが鴨そばです普段は デザート類はめったに頼みませんが今日は 母も弟もデザートを食べるというのでワタクシもつられて コーヒーゼリー#はま寿司実家に戻り 最近の出来事とか色々おしゃべりしたりして楽しい時間を過ごせました弟は夕方に 自宅へと戻りましたがワタクシは せっかくなので実家に1泊していきます普段 母は一人暮らしなので口にはあまり出さないもののやはり 寂しいみたいですし ワタクシの子どもも特に下の 高校生の息子手がかかることも 減ったのでたまには 泊まって 親孝行です親孝行と言っても別に 何をするわけでもなく母と一緒に食事して、お喋りするだけですけど(笑)母も それが嬉しいみたいなので。#母親孝行先週はずっとバタバタしていたので昨日に続いてのんびりモードで 実家満喫してきますではでは。Instagramもやってますフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93最後まで読んでいただきどうもありがとうございます下のバナーをクリックしていただけるとランキングに反映されてブログ更新の励みとなりますどうぞポチッとクリックでの応援をよろしくお願いいたします<(_ _)>にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2024/01/30

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  1.24 今日の晩ごはん　コレッて 二郎系なの？？？

  ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございますメンタル弱めの主婦93(Kumi)が 綴っているまるで日記のような備忘録的なブログとなってます#パニック障害克服中今日は用事があって東京へと赴きましたその用事が済んでから仕事を終えた 配偶者と待ち合わせをしたまには 2人で 晩ごはんでも食べようということに配偶者は 居酒屋でちょっと一杯ひっかけたかったみたいですがワタクシ個人的には ラーメンがやたらと食べたくてラーメン好きな 配偶者もOKしてくれたのでグランスタ東京にある ラーメン店雷 東京本丸店へ雷そばの並を注文チャーシューはバラ肉とウデ肉が選べましたウデ肉って 食べたことないからワタクシは ウデ肉を チョイスバラ肉のように 脂身が乗っててとても美味しかったです。麺は かなり太めのちぢれ麺で食べ応えも充分#グランスタ東京まずは食券を購入してから整列に並びますワタクシは15分くらい並んだかな？並んでいると お店の人がチャーシューの種類やニンニクの有無を聞きに来てくれましたワタクシ 明日は 人とあう約束をしてたのでニンニクは要りませんと言ったのですがワタクシ共の 後ろに並んでいた人が『カラメ』『野菜増し』と発言されててもしかして ここは二郎系ラーメン？？？と疑問が・・・店内に通されて 掲示物をみるとどうやら　千葉県松戸市にある超有名店『とみ田』さんが手掛ける二郎系ということが わかりましたとみ田さんは もうずいぶん前に食べたことありますがすごく美味しかったのを覚えてます二郎系と聞くとあの呪文のような 恐怖のコールが嫌で今まで避けてきてたのでｗここで 思いがけず堪能できて良かったですでも 本家のラーメン二郎はまだ勇気がいりますねｗｗｗ#とみ田#二郎系ラーメンせっかく東京駅まできたので素敵な場所を 写真に収めてきました 東京駅 丸の内南口の吹き抜け 東京中央郵便局の アナログな時計が好きです #東京おでかけ今日は風が強くてとても寒かったです そして 行きの電車は良かったのですが帰りの電車に 乗る際に安定剤を飲み忘れてしまい電車内で ソワソワしちゃいましたついつい 配偶者が一緒だと気が緩んでしまいます、反省。大きなパニック発作には至らなかったので一安心です。ではでは。Instagramもやってますフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93最後まで読んでいただきどうもありがとうございます下のバナーをクリックしていただけるとランキングに反映されますみなさんのクリックでどうぞ応援を よろしくお願いいたします<(_ _)>にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2024/01/24

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  息子、珍しく朝ごはん食べるんだって

  ワタクシのブログにご訪問いただきましてありがとうございますメンタル弱めな主婦のありのままの日常を綴った備忘録的なブログとなります取り急ぎ インフルエンザの息子の熱が完全平熱になりましたあとは 喉の痛み、咳が良くなればOKいつもは 朝食を食べない息子が朝から「腹減ったーーーー」とたまたま残りごはんがあったからお茶漬け食べたいと言うのですが幸か不幸か「ちいかわおちゃづけ」しかなくでもそれでいいと言うのでちいかわ かわゆす息子曰く「お味が優しすぎる」とのことで白だし投入してました お子さま向けだろうしインフルの貴方は 味覚が衰えてるしまぁ 仕方ないねということで。ではでは。最後まで読んでいただきありがとうございます下のバナーをクリックしていただけるとランキングに反映されブログ更新の励みとなりますよろしくお願いいたしますm(*_ _)mにほんブログ村にほんブログ村

  2024/01/08

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  昆布の佃煮 作ってみたよ

  ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございます<(_ _)>メンタル弱めな主婦のありのままの日常を綴っていく備忘録的なブログですにほんブログ村今週に入ってからバタバタと 忙しい日が続きブログを更新する間もなくまーた 三日坊主となるところでしたいや、更新しない日が続いたから既に 確定済みかしら？笑毎日更新することがなかなか 難しくて気まぐれな更新にはなりますが お付き合いいただけるととても 嬉しいです先日の記事でいただきものの からからせんべいを紹介させていただきましたその時の記事はコチラ　→→→　★★★実は からからせんべいと共にきざみ昆布もいただいておりました実はワタクシ昆布とワカメが大の苦手 昆布だしをとって それを料理して食べるのは大丈夫なのだけど昆布を食べることは　無理なのです しかし配偶者と息子は　昆布の佃煮が大好き更には 息子の通学時に持たせてるおにぎり中の具材は 昆布最強説を唱えるほど普段は スーパーで売ってるフジッコの昆布の佃煮を買ってますいつも決まって ごま昆布派です#昆布の佃煮せっかくいただいた きざみ昆布無駄にしてはなりませんのでネットでレシピを調べて昆布の佃煮に作りに 挑戦してみることに#常備菜作りきざみ昆布を 水で戻します写真は撮り忘れたけど干し椎茸も 水で戻しましたきざみ昆布30ｇにたいして干し椎茸は7枚使ったかな？水に戻した椎茸は 薄切りにしました昆布と椎茸の戻し汁を適当にあわせて ひたひたになるくらいの戻し汁を入れて沸騰させてから調味料を加えて コトコト煮詰めますガスコンロ　ちょっと汚れているのはスルー願います　（o_ _)ｏ））かなり大胆に　吹きこぼしてしまいました 汁気が無くなったところにいりごまを 　指でチネリながら投入して出来上がり すぐに食べる分はルクルーゼのココットに入れて残りは  小分けにしてラップに包み冷凍保存しました早速 晩ごはんに出してみたところ家族から『美味しい‼』の声いかんせん味見ができないわけでして^^;どんな出来上がりになるか　不安でしかなかったけど めでたしめでたし。使用している ル・クルーゼのココット同じものは　見つけられなかったけど恐らく　↓のデザイン違いル・クルーゼ プチラムカンダムールセット 910223 オレンジ楽天で購入ウチにあるのは ハート形ではなくラウンド型お漬物や常備菜お客さまがみえたときにちょっとした お菓子を入れるのにもいいですよあともう少しで今年もお終いですねウチは喪中につきお正月の準備はしません大掃除もとくにせず体調を第一に考えてますちょっと汚れてしまったガスコンロだけは 年内に磨き上げますではでは。愛用品等 紹介しておりますInstagramもやってますフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93（現在はストーリーのみUPしてます）最後まで読んでいただきどうもありがとうございます<(_ _)>ブログ更新の励みとなるので下のバナーのクリックをどうぞよろしくお願いいたします (o*。_。)oにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2023/12/28

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  お友達とのランチ 2023.12.22

  ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございます今朝はとても寒くてきっと この冬1番の冷え込みだったようなそんな 気がしますただ 天気は晴れだったのでお日様が出てしまえばひなたに置いてある車の中はポカポカでした にほんブログ村今日は 以前から約束していたというか友達から お願いされていたことがありその用事を済ませたあとランチをすることになりました #主婦友逹車で少しいったところに少し改まった感じの 和食のお店があります料亭とまでは いいませんがお祝いの席や 法要の後のお食事などに利用されることが多いお店ですお店の佇まいも 「和」そのものでちょっとしたお庭もありなかなか よき雰囲気のお店そんなお店で ランチをいただいたのですがとてもボリュームがありそれでいて とても美味しくてお店の従業員さんも とても素敵な人たち今日 いただいたのは日替わりの アジフライ鯵がとても肉厚で 柔らかくサクサクに揚がっていてとても美味しかったですアジフライに添えられてるサラダはとてもボリュームがあり食べ切れるかな？と思ったほど小鉢でモツと大根の煮物、もずく酢ご飯、味噌汁、お新香付きで もう お腹いっぱいこれで ¥1200くらいですかね？今日は お友達がごちそうしてくれました #今日のランチランチの後お友達と2人で スーパーに行ったのですがお腹いっぱいすぎて晩ごはんのこととか 考えられなくて スーパーに行く時は空腹時がいいね と2人で 笑いながら帰ってきましたちなみに 私もお友達も まとめ買い派近いうちに またスーパー行かなきゃです色々と忙しい日だったけどお友達と一緒に　楽しく過ごせましたではでは。愛用品や　よかったものなど紹介してますInstagramもやってますフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93やや停滞中ですが 最後まで読んでいただきどうもありがとうございます<(_ _)>ブログ更新の励みになりますので下のバナーをクリックしていただけるととても嬉しいです　(^▽^)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2023/12/22

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  まるでヴィーガンのような食卓

  ワタクシのブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございます散々　更新をサボっていたくせに更新し始めると１日２回更新とかｗｗｗ本日の晩ごはん器がダサいのは スルーしてくださいw前にもブログに書いたと思いますがとにかくお野菜をいただく機会が多いです勿体ないから早く食べなきゃ!!ということで野菜を使った料理が毎日 多いのですが残りものもあったりして今夜の食卓は植物性の おかずが勢揃い ・朝採れプチトマト・朝採れキュウリの漬物・朝採れモロヘイヤと納豆・2日前にいただいたトウモロコシ蒸したの・トウモロコシと一緒に蒸したじゃがいも・2日前に作った 卯の花卯の花に使った人参と干ししいたけ納豆以外は全部 いただき物ですこの物価高の最中本当に助かります家族みんな 野菜大好きだし#今夜の夕食決してヴィーガンではございませんよ ではでは。最後まで読んでいただきどうもありがとうございます<(_ _)>ブログランキングに参加していますどうぞクリックでの応援をよろしくお願いいたしますにほんブログ村にほんブログ村

  2023/07/23

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  【Starbucks】 5.31発売　瀬戸内レモンケーキフラペチーノ

  ブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございます本日２回目の更新本日も朝のうちだけ雨で快晴とは言い難いけどまぁまぁのお天気でした通院ついでに短時間だけ　お買い物してきましたスタバで　今日から発売の瀬戸内 レモンケーキ フラペチーノを飲みながら帰ろうかな？と思ったその時 「スタバ行きたくない？」と娘からのLINE というわけで娘と2人で　行ってきました 瀬戸内 レモンケーキ フラペチーノ#スターバックス娘もそれを飲むつもりがまさかのスターバックス　ストロベリーフラペチーノがあったということでひとつずつ購入しました 娘は　前からストロベリーフラペチーノ狙いだったのにことごとく　品切れの目に遭ってたらしくまさかの　自宅から最寄りのスタバでようやく　巡り遇えたらしいです#スターバックス 新作レモンの方は甘いけど爽やかで時折　感じるシャリシャリが気持ち甘みが強く　美味しかったです※公式サイトによると　レモンフレーバーパールシュガー　とのことストロベリーの方は非常に甘くて　私は一口飲んで　ごちそうさま <(_ _)>娘も　甘いものは　ちょっとだけ嗜む方ですが仕事後で疲れていたせいか「甘いのを身体が欲しているから」とかなりのハイスピードで飲み切っておりました #母娘娘は　週末はたいていどこかに出かけてしまうし平日は　仕事で疲れてるしお友達と　オンラインでゲームの約束してて部屋にこもってしまうからなかなか　ゆっくり喋る機会がないのですとても有意義な時間を過ごせました スリコとセリアで　少しだけ買い物しました(相変わらずプチプラ好きｗ)明日　ブログ更新できれば紹介したいと思います。ではでは。Instagramもやってますフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93最後まで読んでいただきどうもありがとうございます。下のバナーをクリックしていただけるとブログ更新の励みとなりますのでどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>にほんブログ村にほんブログ村

  2023/05/31

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  バレンタイン後夜祭

  ブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございます昨日2月15日はバレンタインデー当日にチョコを渡せなかった2人の男子と子どもも一緒に食事に行ってきました 久しぶりのステーキ ステーキ宮 というチェーン店みたいですお手頃価格でお肉も柔らかく 美味しかったのできっと リピありです#ステーキ宮一緒に 食事したのは1人は 前記事に出てきた料理人男子もう1人は秋に 家の庭の木を伐採してくれた娘の同級生男子2人同士は 初対面だけどすぐに打ち解けてみんなでワイワイ 楽しくお食事楽しかったけど3日連続のお出かけとなりワタクシ 流石に お疲れちゃん今日は 幸いなことにお弁当の用意は 必要なしなので朝のんびりし過ぎてペットボトルの回収日なのに間に合わなかった まぁ こんなこともあるさではでは。#マイペース愛用品を載せてますInstagramもやってますフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93​​​​最後まで読んでいただきどうもありがとうございます下のバナーをクリックしていただけるとランキングに反映されますのでどうぞよろしくお願いしますm(*_ _)mにほんブログ村にほんブログ村

  2023/02/16

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  12.25 クリスマスの晩ごはん

  ブログにご訪問いただきましてどうもありがとうございます今日は 12月25日クリスマスの日 今夜も 家族全員が揃うことなくとりあえずいる人でささやかな クリスマスディナーディナーと呼べるようなレベルではないけれど自分なりの 備忘録として載せておきます 馬刺し鶏もも1枚肉で作るローストチキンコーンポタージュ（市販品）海老ピラフ（冷凍食品）ローストチキンは料理研究家リュウジさんの最近のyoutube動画のレシピ動画では オーブントースターて作っていましたがこの家には オーブンレンジしかなくレンジは他の用途で 使いたかったから魚焼きグリルで作りましたちょっと焦げちゃったけど皮がバリバリで家族からも大好評でした体調があまり思わしくないので市販品や冷凍食品の力を借りてなんとなく クリスマスっぽさは演出できたかな？#クリスマスそういえば 今日の夕方配偶者の買い物がありスーパーに行ったら骨付き鶏もも肉値下げが半端なかったです 鶏もも2本 ¥795が¥270なので2パック 買っちゃったよねさて、どうやって食べようかな？？？ではでは。最後まで読んでいただきどうもありがとうございますランキングに参加しております下のバナーをクリックしていただけるととっても嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村

  2022/12/25

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  【いただきもの】旬の素材を楽しもう

  ブログにご訪問いただきどうもありがとうございます今日は 朝から雨脚も痛いのでDIYはお休みしてます昨夜 たくさんの柚子とキウイをいただきました娘と息子 それぞれが偶然にも 同じものをいただいてくる奇遇キウイは まだ固く追熟が必要リンゴと一緒に袋に入れておくと良いらしいですよただ 全部そうするとみんな一気に 熟れちゃうから冷蔵庫チームと常温チームに 分けました柚子は せっかくなので手作りポン酢を作りました普段から ポン酢は作っていますが柚子の生果汁は この時期ならでは果汁、煮きったみりん、醤油を1:1:1の割合で 混ぜるだけ普段は スーパーで簡単に手に入るレモン果汁で作ります光食品 オーガニックレモン果汁 180ml 有機JAS日持ちが心配なので毎回 それぞれ50ccずつ合わせ出来上がりを 150ccにしてすぐに 使い切るスタイルです出来上がった 柚子ポン酢今夜は水炊きにでもしようかな#旬の味覚他にも たくさんの野菜や果物を知人、友人から いただくことが多いですある日の風景みんな いただきもの写真にはないけど白菜被りの日も ありました物価高のこのご時世に本当に ありがたいことですウチも 土地はあるんだよね作る気が無いだけあつ森みたいに水あげるだけでいいなら作るかもね  笑笑ハーブから始めてみようかな？と思う 今日このごろではでは。愛用品を載せてますInstagramもやってますフォロー お気軽に!!       →→→ ​Instagramアカウント 93__kumi__93​​​​最後まで読んでいただきどうもありがとうございますランキングに参加してますブログ更新の励みとなりますので下のバナーのクリックをお願いいたしますにほんブログ村

  2022/11/29

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  【Starbucks】ちょっと息抜き。昨日食べたものたち【ラーメン】

  ブログにご訪問いただきどうもありがとうございます昨日の 土曜日は娘から庭仕事で 疲れてるんだから完全に おやすみモードにしたらどうですか？という 提案を受けて娘とその友人に連れられ近場で 息抜き まずは 近所に新しく出来たというパン屋さんへと赴きパンを 10個くらい買ったかな？買ったパンは お昼ごはんに食べてねーと息子に渡して いざ出発  最寄りのスタバに行き娘の友人が 飲みたーいと言っていたPurple Halloween Frappuccino写真だけ ちゃっかり撮らせてもらったちゃんと 撮影用のBOXが店内に設置されていておりましたワタクシはいつもお決まりのチャイティーラテ 日々の疲れに 染み渡る甘さなんとも言えずに 美味しいスタバが日本上陸して以来当初はフラペチーノとか珍しさもあって 飲んでたけどここ10年以上スタバでコーヒーを飲んでいないというねwスタバを堪能した後は女子でランチしに行こうということで お目当てのお店に着く前にラーメン屋さんに惹かれて予定変更 誘惑に負けて チャーシュー麺チャーシューも美味しかったし久しぶりのラーメンだったから尚更 嬉しいこのお店は 土日しか営業してません少し前に 配偶者と訪れた時は臨時休業だったらしく食べられなかったからこの日は やってて良かった普段 ラーメンはもっぱらコッテリ派だけどたまには さっぱり醤油ラーメンもいいそして 帰宅してから結局、また庭仕事をしまして小腹がへったので午前中に買ったパンをおやつにいただきましたメロンパンとバターロールだったかな？メロンパンは甘すぎず もろ好みのタイプバターロールはフワフワ家の近くに 美味しいパン屋さんが出来てもう 感激しかないわー (すごい田舎住まいなもので・・・)中途半端な時間にパンを食べたので お腹がいっぱいなのと庭仕事で 疲れてしまい夕食は 和風なファミレスへ 娘のお友達も一緒にそして 家族勢揃いする奇跡みんなで食べるのが余計 美味しく感じるね ちなみに 写真は撮り忘れました(爆)まぁ 通常運転ですね軽くデザートだけにしようと思ったけどカレー蕎麦 食べましたこのところ庭仕事続きで 体力的な疲労草木を伸ばしっぱなしにしてくれた義父母への怒りがひどかったのでたいぶ ストレス解消になりました#息抜き大事しかし・・・昨日は完全に 食べすぎました育ち盛りではありませんので今日からは 少し控えめにではでは。最期まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら是非　下のバナーのクリックをお願いいたします。にほんブログ村にほんブログ村

  2022/10/23

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  【名古屋名物】寒いから温まる 味噌煮込みうどん

  ブログにご訪問いただきどうもありがとうございます昨日 寒すぎて ストーブを出し 今日は 身体の中から 温まりたくて晩ごはんは味噌煮込みうどん にしましたまだ 夏真っ盛りの 暑い時期に知り合いから お土産でいただいたいただいた当時は 流石に 暑すぎて賞味期限を確認したら11月まで 大丈夫だったから秋口になったら 食べようと思い寝かせておきました昨日 急激に冷え込んだからこれは 味噌煮込みうどんチャンスと、朝から楽しみにしてたけど夜 出かける用事があって今日の晩ごはんにしました#名古屋グルメネットで少し調べて具材を用意し箱にある 説明書きに忠実に煮込むこと数分完成!! 1箱 2人前入りで本日の晩ごはんは 3人だったからうどんの他に 炊き込みご飯で炭水化物のコラボレーション 笑子らの好物しめ鯖につぶ貝をあわせていただきました 初めて 名古屋名物味噌煮込うどんを食べたんだけれどもとっても美味しかったーー楽天でも買えるみたいですよこれは 本場 名古屋に行って食べてみたいなーって 思いましたすっごい 幼い頃に名古屋住みだった 親戚からお土産にもらった ういろ が好き大須ういろ 一口ういろ 10個入大須ういろ さんは少し前に お土産でいただいたウイロバーが 可愛かったなアイスキャンディー型の ういろですいわゆる 名古屋めし結構 好きだったりするから次 旅行にいくなら 名古屋もいいな明日は庭の草刈り＆植木伐採祭り購入したチェーンソーも無事に届いてバッテリーの充電も終わった 明日に備えて早く 寝ようと思いますではでは。最期まで読んでくださりありがとうございますランキングに参加してますこのブログが良かったら是非　下のバナーのクリックをお願いいたします。にほんブログ村

  2022/10/07

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  【ラーメン】京都で食べたもの【豆腐】

  ブログにご訪問いただきどうもありがとうございますさてさて 京都旅行記 第3弾として京都でのお食事編です       旅行工程についてはコチラから                →   京都旅行             →    京都旅行その2#そうだ京都行こう↑↑↑京都観光についてのブログ記事がたくさんありますまず1日目の昼食として向かったのは天下一品 総本店  元々 天下一品さん大好きなのとミュージシャンのSUGIZOさまのインスタでよく拝見してたので京都生きが 決まった時から絶対に行きたいリストに入れてましたどうせなら 総本店限定メニューということで総本店限定   牛すじラーメン総本店限定   豚重ギョーザ定食今回の旅は 2人旅行だったのでシェアしていただきましたいやーーーー 美味しかったです 甘ピリ辛の牛すじは クセになるし豚重は 豚肉単体で食べると ？？？なのにごはんと一緒に頬張ると豚の美味さが より引き立つように感じてすごく美味しかったー ごはんお替り 欲しくなっちゃう2人で お腹いっぱい&幸せいっぱいどうもごちそうさまでした#天下一品総本店天下一品総本店さんで食べた後は茶道体験の予約を入れていたのでお抹茶と一緒に 練りきりの和菓子を秋を感じさせる 柿をあしらった練りきり 久しぶりに 練りきりをいただきましたというのも現在住んでいる地域には練りきりを扱ってる 和菓子屋さんがないからw口の中が 甘々になったところに抹茶で 口の中を引き締めるとても美味しかったですそして晩ごはんお昼に天下一品さんで食べたら晩ごはん食べられるかどうか不安になるのは想定済みだったのでwJR京都駅近くをウロウロ京やさい料理の看板が気になり京やさい料理 接方来 京都タワー店さんへ   （外観撮り忘れました）京水菜と海老の湯葉巻きマグロとアボカドカルパッチョお通しは恐らく 里芋のポテトサラダねっとりとした食感が 良かった 長芋のとろろグラタン地茄子田楽も頼んだのに 写真撮り忘れ お昼が こってりだったから夜は さっぱりとヘルシーに 野菜中心下調べも何も無く 飛び込んだけどお店の雰囲気もよく 美味しかったです後にチェーン系のお店だと知るも満足度に変わりませんそして2日目朝ごはんは 日頃から食べないのでいきなり お昼ごはんこの時期ならではの京都の風物詩納涼床を体験してみたくて訪れたのは私が思う 京都らしさに溢れた 店構えな豆屋源蔵 さんこの日は 雲多め心地よい風が吹いていて 納涼床日和開放感があって とても良かったですお願いしてあったのはお昼のおとうふ御膳これにちりめんごはん、味噌汁、漬け物、デザートがつきます豆腐をたっぷり味わえる上に野菜、肉、魚と バランスも良くボリュームもあり コスパも良いそして どれを食べても美味しい左手前の 湯葉豆腐、重の中の野菜の煮付け思わず お替り欲しくなっちゃう納涼床という シチュエーションも加味されてると思うけどまた来たいと思う 豆屋源蔵さんごちそうさまでした普段から 間食とかしないんで1回の食事で かなり満足しちゃいますなので カフェ巡りとか出来なかった 京都には 気になるカフェとかあんなもの、こんなもの 食べてみたーいとか 沢山ありすぎて困るーまた 京都リベンジしたいないや、絶対リベンジするではでは。最期まで読んでくださり ありがとうございます ランキングに参加してます このブログが良かったら 是非　 下のバナーのクリックを お願いいたしますにほんブログ村

  2022/09/24

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  今年もやってきた

  ブログにご訪問いただき どうもありがとうございますきたーーーー!!毎年この季節のお楽しみブドウがきたーーー!!早速 開封の儀シャインマスカットを筆頭に4種類のブドウが9房すぐ近くに住む親戚に少し おすそ分けしてお皿に移すテキトー過ぎです今年はシャインマスカットが不作で昨年よりも 粒が小さいんだよと生産者さまからのお言葉そう言われてみれば確かにそうかもしれないけど​​美味しければ全てOK​ ​今年も安定の美味しさでまた 幸せな気分になれた流石に1日では 食べきれないのでこの幸せは しばらく続きますではでは。

  2022/09/04

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  田舎あるある 採れたて野菜を食す日々

  ブログにご訪問いただき どうもありがとうございますここ2日ほどお弁当を作る気分になれないので今日は 晩ごはんでも紹介しようかと土地柄のせいなのか周りに 野菜を育てている人が多くかなりの頻度で 野菜をいただきます家庭菜園で 庭先でちょっとといったレベルではなくてガチ畑で作っている方が大半朝 起きると 玄関ドアに 採れたて野菜がぶら下がっていたりするのは田舎あるあるなのかな？昨日、今日にかけていただいた夏野菜はコチラナス、ピーマン、キュウリししとう トマトピーマンは 今日はお休みいただいて作った晩ごはんは料理研究家のリュウジさんのレシピでナスのバカタレ炒めコチュジャンを使った ピリ辛ご飯がすすみますししとうの焼き浸しキュウリの梅肉和えトマトとツナ缶混ぜたやつwタンパク質としてレンチンするだけの イカのから揚げこれは 目下 断捨離中の義実家の冷凍庫にあったもの野菜たっぷりな食卓家族みんなで 野菜好きなのでいただけるのは 本当にありがたいごちそうさまでしたではでは。

  2022/09/02

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  シナモン好きなもので

  ブログにご訪問いたどき どうもありがとうございますKALDIで売ってるらしいシナモンティーを いただきましたティーバッグタイプのシナモン100%これが 実に美味しいシナモンの香りが広がってクセはなく 飲みやすいそして 甘みもあるホットで淹れたものが冷めるとすごく 甘みが増すのですよ水出しもできるそうなので早速試してみた500mlの水に ティーバッグ1包1～2時間とのこと2時間半くらい 置いてしまったけどシナモンの香りがすごいよき甘味はほんのり って感じシナモン好きにはたまらんシナモンティーを飲みながらロータスビスコフをいただくとシナモン×シナモンつまり シナモンの二乗幸せが 増し増しLotus ロータス ビスコフ オリジナルカラメルビスケット 【50枚入リ】楽天にもシナモンティーあったけどKALDIのが　お安いみたいではでは。

  2022/08/24

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  アフタヌーンティーランチ

  ご訪問いただき どうもありがとうございますお友達とちょっとお出かけなんか良き このシチュエーションここは ウォーターズ竹芝普段 ここに来ることはほとんどないからよくわからないけれどもあまりの 車と人の少なさに驚く流石 お盆の真っ只中今日の目的はアフタヌーンティーランチですアトレ竹芝内にあるシンガポール・シーフード・リパブリック東京で期間限定で展開されているマンゴーのアフタヌーンティーランチが気になってお友達を誘って行ってきましたまずアフタヌーンティーでお馴染みの3段トレイとスチームシュリンプが運ばれ続いて 海南チキンライステーブルからの景色がいいお友達とのおしゃべりは楽しくお料理もおいしい最後は 季節のジェラートジェラートといってもただのジェラートではないのですよここに書いてしまうとネタバレになってしまうので 書きませんが見るも楽しい 食べるも美味しいそんな 魅せるジェラートごちそうさまでした楽しい食事を終え少し ショッピングを楽しんで帰宅の路へいいストレス発散にもなり大満足でしたではでは。

  2022/08/16

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  おうちで焼肉＆アヒージョパーティ

  ブログにご訪問いただき　どうもありがとうございます先日おうち焼肉をしました今回は　焼肉だけではなくアヒージョも一緒にやってみようということになり冷凍のシーフードミックスがたまたまあったから　それを解凍しバゲットがなかったから食パンを用意してみましたよたまたま　写真撮ったのがある程度　お肉は食べた後だったのでまるで　野菜焼となってます　笑アヒージョは　まだ食べたことなくて初めて食べたけれどすごく美味しかった家族も　アヒージョが気に入ったみたいで今度は　アヒージョだけで　もっと大ぶりのシーフードで食べたい　とのリクエストいただきました特に好評だったのがパンをオイルにくぐらせてそれを　ホットプレートで焼いたものそれって　ガーリックトーストじゃん　笑使用している　ホットプレートは象印のSTAN[あす楽休止中]象印 STAN.ホットプレート【送料無料】EA-FA10-BA ギフト ホットプレート スタン キッチン家電 おしゃれ プレゼント 初盆 敬老の日 誕生 人気 出産内祝い 結婚内祝い 出産祝い 結婚祝い お祝い お返し 快気祝い お祝い返し 新築祝い価格：13750円（税込、送料別) (2022/8/14時点)楽天で購入深さがあるので　鍋物もできますよ電熱部分以外は　丸洗いできるのでお手入れもしやすく　キレイに使えます

  2022/08/14

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  無印良品 レモンのブールドネージュ

  ご訪問いただき どうもありがとうございますレモンのブールドネージュ期間限定のお菓子だそうふとしたことからプチプレゼント的な感じでいただきました英語で言うところのsnowball cookiesザクザクとした食感で食べ応え抜群レモンフレーバーも強めに感じましたがレモン大好きなのでむしろ大歓迎みんな大好き KALDIで期間限定で販売されるスノーボールクッキーの方がホロホロした食感で柔らかい口溶け に感じましたこればっかりは好みの問題なのですが個人的には KALDI派です家にあったル・クルーゼのココットに入れてみた図ちなみに 何個か食べてから入れてますさらに写真から1個食べると 蓋がしまるごちそうさまでしたではでは。

  2022/08/13

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  期間限定のサッポロ一番

  ご訪問いただき どうもありがとうございます最近 バタバタしている事が多いのでいざと言う時のためにインスタントラーメン買っておこうと思い買ってみたのが こちら↓ 普通の塩ラーメンを買ったつもりが家に帰って よーーーく見てみたら冷やし瀬戸内レモン味🍋きっと 期間限定そして 5食入 💣💥せっかく買ったから食べなきゃ勿体ないとても暑い日冷やしラーメンなら 食べやすいだろうしってことで晩ごはんにいただきました😋料理研究家のリュウジさんのレシピで「無限 鶏むね肉」というのがあってたまたま前日に作ったのが まだあったからトッピングすることにyoutubeで見た 一風堂のもやしの再現を作りキュウリを千切りにしコンビニで半熟煮玉子を買いこんな感じに 仕上がった(お皿がダサすぎる件www)味はサッポロ一番塩ラーメンのスープなんだけどレモンがプラスされて (語彙力ダメダメ)爽やかな口当たり暑い日でも スルスル いけましたちょっと私には しょっぱかったからもう少し 多めのお水で スープを溶けばよかったかな？探してみたらこんなレモンラーメンを発見💡送料無料 広島 ご当地 ラーメン瀬戸内 塩レモン ラーメン 10食セットインスタントラーメン ご当地ラーメン 広島ラーメン 鶏だし 国産果汁 100％ 国産レモン れもん レモン 国産 即席めん あいさと福山 サッパリ系 夜食ちょっと気になるーーーではでは。

  2022/08/09

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  鶏飯って知ってます？

  ​ご訪問いただき　どうもありがとうございますご存知の方も多いと多いますがとても有名なブロガーの　mariさん​子ども3人、狭くても心地よく暮らす [ mari ]​書籍も発売されていてとても素敵なインテリア、収納そしてそのライフスタイルがとっても好きなんです❤︎彼女のブログで紹介されていた『鶏飯』（けいはんと読みます）とっても美味しそうだったので早速　作ってみました😃鶏飯とは　奄美大島の郷土料理だそう家庭料理なので　これが正解‼︎ というのはないんだそうmariさんのブログの他にいくつか　レシピサイトを見て自分なりに　作ってみましたので　覚書↓​​鶏飯　〜93 Style〜1    干し椎茸を戻しておく2    水にちょっと厚めにスライスした生姜　　長葱の青い部分　酒を入れ沸かしたところに　　鶏むね肉1枚を入れ　再び沸騰してから　弱火で20分くらい茹でるというか煮る　　　（今回は手羽元4本も一緒に入れました）3   戻した干し椎茸をスライスし     戻し汁、みりん、砂糖、醤油で甘辛く煮る4   にんじんを千切りにし　椎茸を同じように煮る　　　（鍋の中をアルミホイルで仕切って　　　　　干し椎茸とにんじんを　同時に煮ちゃいました）5   錦糸卵を作る6   鶏肉が茹で上がったら　取り出し粗熱をとってから　　　食べやすいサイズにほぐす7   鶏肉の茹で汁は　生姜、葱を取り除き       塩、醤油で味を整える8   刻み海苔、小葱、高菜を用意するこんな感じです‼︎本来というか　レシピのほとんどが刻みたくあんを　使っているのですがたくあんがあまり好きではないので替わりに　高菜で代用しました　　　にんじんも　入れないレシピがほとんどですが彩りと野菜をとり入れたかったので　採用ご飯をよそって上に　好きな具材をのせて鶏からとったスープをかけて食すコレが　なんとも言えず　美味しいのです😋お茶漬けみたいな感じで　サラサラと食べれるこんな感じで食しますにんじん多めにしてみたり味変で　ごま油をチョロッと垂らしたのも美味しかったそして　みんなよく食べる食べるw普段は　お米3合炊いて　必ず余るのが3合完食しちゃったくらいこれは　絶対リピします‼︎次回　作る時の改善点としては　鶏肉は　茹でる前に　塩をまぶしておこうかなってところですスープも味を薄めに仕上げたので岩塩をふりかけて食べてる人もいたし個々それぞれの好みに合わせて好きな食べ方が出来るのがいいですね市販のサラダチキンを使って鶏がらスープの素でかけ汁を作ればもっと気軽に　楽しめるのでは？？？mariさんの　鶏飯の記事のリンク貼っておきますmariさんのブログ　写真も多くて見やすいので　（完全に丸投げですw）→→→  ​インテリアと暮らし。ときどき猫。​ちなみに2月10日の雪予報　バッチリ当たりました朝から晩まで降り続いたけど大して積もらなかったです　❄️☃️ではでは。​​​

  2022/02/11

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  節分　〜恵方巻き食べたよ〜

  ご訪問いただき　どうもありがとうございます今日は2月3日　節分です特に何をするわけでもないのですが晩ごはんには　恵方巻きを食べました友人が　料理人として勤めているレストランの系列の和食屋さんで　買いました写真手前が　海鮮巻き奥が　サラダ巻き昨年の節分前に　その友人から恵方巻きの営業があったので　買ってみたけどとても美味しかったので今年は　友人に言われる前に　お願いしましたウチでは　毎年　恵方巻きに何かしらの麺類をつけます今年は　お蕎麦にしましたこんな感じです蕎麦猪口を持ってないのでカップ＆ソーサーを使いました写真のは　随分前に購入したFrancfrancのもの写真には写ってないけどソーサーに　刻み葱と山葵を添えれてなかなか　便利に使えるー　と自画自賛使ったお蕎麦は年越し蕎麦でも紹介した『池森そば　二八の極み』​池森そば　二八の極み　4袋入​今回は　池森氏がご自身のYouTubeチャンネルで紹介されていた　『革命そば』にしました動画内では　ご自身プロデュースのそばつゆを使っておりましたが生憎　持ち合わせておらず​【期間限定】にんべん つゆの素 ゴールド 3倍濃厚 500ml PETボトル ＜常温・O＞​こちらを使いました冷蔵庫に常備してるのは化学調味料無添加タイプ無添加って聞くとなんとなく身体に良さそうな気がするんですよ自分で出汁をとることが多いのですが色々　余裕がない時は　白だし、つゆの素のお世話になってます前にも　ブログで書きましたがダイエットの一環で炭水化物を　ちょっと控えてますでも　こういったイベント事だったりする時はチートデイってことでw元々　ゆるゆるダイエットなので自分に甘いという説もありますではでは。

  2022/02/03

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  高級食パン ～銀座 に志かわ～

  ご訪問いただき どうもありがとうございます出先で遭遇したので銀座 に志かわさんの高級食パン 買ってみたのです先日 ネットニュースでブームに翳りとの記事を読んだばかりw日常生活のなかですぐに買いに行ける場所には高級食パン店はないからいただきもので 乃が美さんのを2回くらい食べたことあるだけ昨日 買ってきたけどすぐには 食べる気になれず2日目でいただきますふわふわではなく しっとりとした感じついていた説明書通り生食で食べてみたけど柔らかくて 普通に美味しかったです生地がとても甘いので冷蔵庫にあった ゴルゴンゾーラをのせてみたらパンの甘さと チーズの塩気が いい感じ明日はトーストして食べてみるけどハムチーズトーストにするつもり今日との違いが　明確にわかるかね？ではでは。

  2022/01/27

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  手作りローストナッツ

  ご訪問いただき　どうもありがとうございます昨日　紹介したビオセボンで買ってきた生くるみとカシューナッツを使ってローストナッツを　作りました〜材料〜生くるみ・カシューナッツお好みのハーブ　　今回はバジル・タイム・ローズマリー（ドライタイプのもの）オリーブオイル塩・黒胡椒今回はビオセボンのバルクで購入した生くるみ　約70gカシューナッツ　約100gその他は　適宜って感じでちなみにハーブ類は　業務スーパーで買うこと多め（安いから）1 オーブンを150℃にあたためておく2 ボウルにナッツとハーブ・黒胡椒を入れ　　オリーブオイルは　全体を纏うくらいの量を入れ　　混ぜ混ぜ3 オーブンの天板に　オーブンシートを敷き　　重ならないように　ナッツを広げる4 150℃で12分5 まだ熱いうちに塩を入れ　混ぜ混ぜ6 粗熱をとって完成　🙌IKEAで購入した黒い紅茶缶に　入れてみた図ちょうど　半分くらいでした自分で作ると自分好みの味にできるのがいいのですオーブンから取り出す時のハーブの香りが　もうたまらん❤︎ついつい　バクバク食べたくなるけどナッツの1日の適正量は　30gくらいって昔　どっかで見た気がするからこんな感じで　いただきます大体　手のひらに一杯ぐらいです家族からも大好評なので次は　倍量で作りたいのとピスタチオも入れて欲しいとのリクエストが来たからいろんなナッツを試してみようかと市販のミックスナッツも便利よね個人的に　アーモンドが苦手なのでミックスナッツを使うことはほぼないけど【〜28日1:59まで!100円OFFクーポン配布中】ミックスナッツ 850g 無塩 送料無料 5種ミックスナッツ おつまみ 健康効果 スーパーフード タンパク質 炭水化物 ヘルシー ロカボ 美容 カシューナッツ アーモンド くるみ クルミ ピーカンナッツ ピーナッツ ペカンナッツ楽天で購入コレ↑ すごいお安いオーガニック志向の方はこんなのもありますナチュラルキッチン オーガニックナッツ(生)＜アーモンド・3種のナッツミックス＞[ナチュラルキッチン] | ミックス ナッツ ミックスナッツ アーモンド カシューナッツ クルミ 胡桃楽天で購入ではでは。

  2022/01/26

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  無印良品でカレーパーティ

  ご訪問いただき　どうもありがとうございますお出かけして　ちょっと疲れてて晩ごはんの支度しなくちゃいけない面倒くさいんだよなーーーーーって時　ありませんか？日曜日が　まさにそうでしたショッピングモールをウロウロしながら晩ごはんのこと　考えていたら見えたのは　『無印良品』そういえば　無印のレトルトカレーって美味しいって話　よく聞くよなーってことでバターチキントマトのキーママッサマンフォンドボーのスパイシービーフカレーごろごろ野菜と豚ひき肉の大盛りカレーいろんなカレー5種類にナンのミックス粉と粉末のラッシーカレーパーティー　やってみましたテーブルセッティングとか無理なのであしからず粉末のラッシーは3coinsの　牛乳パック型ボトルに　　ボトルについてはこちらにあります→​★​粉末を水に溶かしかき混ぜながら　牛乳を注ぐとラッシーの完成1袋で　約1.5リットルのラッシーができましたナンを作るのに　少々手間取りました💦お米も炊いて　好きなカレーを好きなスタイルで　食べるようにしましたいろんなカレーを楽しめるのはいいですねこれを全部自作でやろうと思ったら支度が　大変すぎます無印良品さん　ありがたや〜　肝心のお味ですがえっ？これ　レトルトなの？？？って思うくらい美味しかったですちなみに　バターチキンが　無印の人気No.1だそうですがウチのN0.1は　マッサマン　でした他にも気になるカレーがあったので色々　食べてみたいそして何よりみんなで　ワイワイしながら食べるとより　美味しく感じますねまた　カレーパーティーする‼︎その時は　また無印のお世話になりますではでは

  2022/01/12

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  七草粥

  ご訪問いただき　ありがとうございます今日は七草七草粥を食べる日本来は　1月7日の朝に　食べるそうですが朝ごはんを食べる習慣がないので晩ごはんを　七草粥にしました七草　並べてみたけどどれが何か　ほぼわからず・・・土鍋でコトコトお米研ぎ出してから　約１時間で完成おいしく出来てよかった‼︎無病息災を願うばかりではでは。

  2022/01/07

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  【お餅アレンジ】韓国トッポギ風

  ご訪問いただき　ありがとうございますお餅　ちょっと飽きてきたよー新しい　お餅の食べ方を探っててトッポギにしてみたらどうだろう？と　思いついたので　やってみたんですサ○ウの切り餅は　縦3等分適当な野菜とたまたま冷蔵庫にあった鶏胸肉コチュジャンをベースに砂糖、塩で味を整え　水を加えみんな柔らかくなって　火が通ったら仕上げに醤油をチョロっと完成！！我ながら　美味しかった♪本場のトッポギと違ってお餅は　デロデロになっちゃったけどちなみに　コチュジャンは業務スーパーで売っている韓国産のものを　使ってます日本製のコチュジャンを使うときは砂糖は入れなくてもいいかもしれないですって　韓国料理レシピの動画見てる時コウケンテツさんが言ってたから唐辛子の成分のおかげでしょうか？食べた後身体がポカポカして今日みたいに　寒い日には　すごくよかったではでは。

  2022/01/06

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  バズレシピで〆るお正月

  ご訪問いただき　ありがとうございます今日は1月3日自宅に戻って　のんびり晩ごはんはお雑煮にYouTubeで　レシピ動画をよく見ます年末に　料理研究家のリュウジさんがお雑煮レシピを　あげていたのが　気になって作ってみることに実際のレシピでは小松菜使用のところ　ほうれん草を使用蒲鉾は食べ尽くしちゃったので　入れなかったけどとても簡単に出来て　とても美味しかった❣️お餅は配偶者の勤務先からいただいた切り餅を使ったのだけれどとても伸びが良く　ツルツルで美味しかった調べてみたら　楽天でも売ってました​【お歳暮 餅 もち 〆張り餅 送料無料】新潟県南魚沼市 舘野さん幻の〆張り餅 450g(10枚入)合計3パック生産者保証餅【贈答品 ギフト グルメ】​すごく美味しかったので来年からは　お正月用にこのお餅買おうと思いますお正月とは言えほぼ　通常稼働だったのですが三が日が終わるということでお正月気分とは　今日でさよならではでは。

  2022/01/03

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  おせちに飽きたよ

  ご訪問いただき　ありがとうございます新年2日目実家に来ております元日の昼・夜と　おせち今日の昼も　おせちいい加減　飽きてきたので今日の晩ごはんはpizzaにしましたピザーラお届けっ♪ピザーラプルコギLサイズもち明太子ピザMサイズ　頼んだらポテトが　オマケでついてきた総勢6人で　おいしくいただきました個人的には　ピザ食べたの　久しぶりではでは。

  2022/01/02

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  料理下手が作る　おせちみたいな料理

  ご訪問いただき　ありがとうございます毎年末　おせちみたいな感じのお料理をすこーしだけ　作ります一応　お正月気分ってことで早朝から　休憩を挟みつつ（ちなみに　このブログも　休憩中に書いてます）なます、叉焼、煮物、伊達巻を作り伊達巻は　これから作るのでとりあえず　出来たものだけ写真に収めてみましたよ頂きものの　ロースハム買ってきた　黒豆、蒲鉾　を足してなんちゃって　おせち　にしますそこで問題となるのが　盛り付けセンスが皆無につき　これから　苦労するものと予想夜は　年越し蕎麦今年は　鶏南蛮そばにする予定さて　上手くできるか？まだ 作業は続くよー

  2021/12/31

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  今年の年越し蕎麦はコレに決めた!!

  ご訪問いただき　ありがとうございます年の瀬です年末だからといって　特になにをするわけでもなくほぼほぼ通常稼働大晦日は　年越し蕎麦を食べますDEENのボーカル　池森秀一さんが長野県のメーカーさんと　共同開発したという池森そば　二八の極みYou Tubeで知って　食べてみたらすごくすごく　おいしかったので年越し蕎麦として大晦日にいただきます池森さんほどではないけれど蕎麦は　けっこう好きネットでも買えるけどスーパーでも売られているのがいいちなみに　イトーヨーカドーさんで購入しました楽天でも売ってますね​池森そば 二八の極み 4袋 池森そばつゆ セット 甘口 池森秀一 そば 蕎麦 送料無料 一部地域を除く​池森そばつゆも試してみたい‼今回は　そばつゆは自作します今から大晦日が楽しみです

  2021/12/29

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