今日、母のお友達が遊びに来てくれました。手土産には、チョコレートケーキ!
私は断然ショートケーキ派なんだけど、久々に食べたチョコレートケーキはホッペが落ちるほどデリシャ~ス!濃厚なのに、甘すぎず。しつこくないのに、いつまでもチョコのワンダフォ~なハーモニーがお口の中でオーケストラ演奏しちゃってて。スポンジもフワフワだけど、どことなく弾力があるパーフェクトな状態。飾りつけのイチゴも、ラズベリーも、生チョコも激ウマ!
ところで、このチョコレートケーキ。パティスリー・リッチフィールドのケーキなんです。
パティスリー・リッチフィールド・・・
洋菓子の街・神戸には美味しいケーキ屋さんが数多くあるけれど、こちらは神戸市の西部に2店舗を構える人気のお店。聞くところによると、遠くからもケーキを買い求めにくるお客様も多いとか。神戸は神戸だけど、私はこのエリアに滅多に行かないので、知らんかったわ~。ちなみに、大阪は梅田の阪急百貨店にも出店しているらしい。でも、あちらは多分、焼き菓子オンリーみたい。ってなワケで、生のケーキを食べたいなら、神戸の西エリアにあるいずれかの店舗に足を運ぶしかない。けど、この西エリアってのが、神戸のベッドタウン的地域で、ちょいと不便なんですわ。
さて、皆さん。美味しいものをゲットするためには、どこまで行きます?野を越え、山越え、丘越えて?
えっ?私?あ~、ははは・・・
(面倒臭がりだからさっ・・・笑)