坂の途中の石造りの家

７月２８日　月曜日

数日前に買っておいたゴーヤを　今日やっと調理しました
冬の間もずっと気になっていた私の大好きなゴーヤ
今年初の『ゴーヤチャンプル』です

＜献立＞
　いわしと野菜のハンバーグ（生協の冷凍食品）
　ゴーヤチャンプル（豚肉・高野豆腐・卵）
　しめじとほうれん草のオリーブオイル炒め
　黒胡麻豆腐の冷奴
　ミニトマト
　納豆
　茄子・揚げお味噌汁

あまり　というか　全然ゆうちゃんが食べる物はありません
いわしのハンバーグを４分の１だけ食べたくらい・・・・

家族の健康維持の為に　この頃　御飯を炊くときにお酢を入れています
遥か昔　年配の女性に習った健康法ですが　ずっとやっていませんでした
ゆうちゃんは　海苔巻きも好きだし　酢飯が嫌いと言う訳ではなさそう・・・
だったら・・と思って　わからない程度に（小さじ１～２杯かな？）お酢を炊飯器に入れて
炊くようになりました
雑穀米は　ちょっと飽きてきたので　白米に見せかけつつ
お酢＋糸寒天＋青汁パウダー（少量）＋日高昆布　を入れて密かに栄養補給です～～
炊飯器を開けると　お酢のにおいがしますが　食べてるとわかんないです
　サラダや酢の物以外に御飯と一緒に炊く事がうちではポピュラー


そうそう　
裏の空き地で工事が始まりました
２週間くらいやるみたいです
網で囲われて　乗り越えないと入れない場所でしたが　いきなりトラックやショベルカーが
わんさか入ってきました

前日　伸びきった草を雨なのに刈っていたのは　車を入れるためだったのか～～
しかも　中心部分だけの中途半端な刈り方でした
ドコモのアンテナが立つらしいのです
何ヶ月も前に　ＮＴＴ絡みの会社の名刺を持った人が　説明に来ました
赤ちゃんの昼寝は考慮するので　困ったときは直接工事してる人に言ってください　なんて言ってた・・
でもこうしてエアコンをかけて窓を閉め切っているので　工事の音は全然気になりません
問題は～布団や枕を干すと　普段以上にほこり臭くなって鼻について寝れないことですね