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2006.05.04
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ヨーグルト全粒粉食パン

(4)
テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(802)
カテゴリ：パン
zennryuu.JPG

ちょうどヨーグルトとはちみつがあったので、作ってみました食パン
上田まり子さんのＨＰ「まりの部屋」参照
全粒粉は薄力タイプを使用。香ばしくておいしいです炎

強力粉・・・・・・・200g
全粒粉・・・・・・・50g
水・・・・・・・・・・125g
ヨーグルト・・・・・40g
はちみつ・・・・・15g
塩・・・・・・・・・・・5g
バター・・・・・・・10g
ドライイースト・・2.5g


[チャック袋]国産小麦全粒粉（薄力粉タイプ）　1kg




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Last updated  2006.05.04 14:26:45
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