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テーマ:お夜食(16)
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久しぶりに さて、今日の夜食のテーマはあんかけラーメンにしようと思ってます。 特徴は、たくさんの野菜を炒めてから鶏がらスープを入れ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてあります。私にとって、野菜不足は問題ですから。今後のあんかけつくりの参考になります。 あとは、普通どおりでメンをゆであがったら醤油ベースであるつゆに盛り、最後にアンをのせたら完成です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006年08月06日 23時49分00秒
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