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かやねずみの家へようこそ

2019年04月22日
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20日(土)は三春の滝桜を観に走る。片道160キロ!遠かった~。以前はチョイトって感じで行っていたのに、年をとったっていうことでしょうね(笑)
雪で枝を傷めたりしたらしいけれどそれは見事な咲きようで元気をもらってきました。
21日(日)は木更津は江川海岸へ潮干狩りに。かや息子は「留守番しとく」で、かや2娘とかや父と3人で。最近はもっぱら遠出はかや2娘とかや息子が運転してくれるので、かや母は運転しなくて済むのだけれど、運転リハビリで腕まくり、片道110キロを走りました。新しいナビにも慣れたかったのです。以前のヘナチョコナビより数段進化したもので、快適でした。高速を走るのは本当に久しぶりでしたがすいていたので少し肩が凝ったぐらい(笑)。帰りは残り50キロでかや2娘に代わってもらいましたが何とか遠距離走行練習終了でした。
かや母の感覚ではアサリはつつじの花の咲くころから美味しくなるというのがあって、行くなら連休前でしょうと相成ったわけですが、まぁ混んでおりました。思いはおんなじですね。
型は大きくありませんでしたが、まずまずの釣果?で夢中になって掘りまくり、基本料金に含まれるのは1人2キロまでと言うのがすっかり頭から飛んでおりまして(笑)超過料金を支払うことになりました。小さな貝にもしっかり身が入っていて贅沢なみそ汁や炊き込みご飯を味わっています。
保存方法はそのまま冷凍などいろいろ調べるとありますがどうもうまくいかなかったので食べるだけ食べたらしぐれ煮にして冷凍保存にすることに。今夜はクラムチャウダーでした。恥ずかしながらクラムチャウダーと言えばさるメーカーの缶入りしか食べたことがなく一度作ってみたいと思っていましたので、レシピを調べて作りました。美味しかったけれど果たしてこれでいいものか?一度レストランで食べてみたいものです。
今日は潮干狩り組はヨロヨロ、ヨタヨタ、イテテイテテと過ごしたのでした。きっともう何日かは・・・(笑)






最終更新日  2019年04月22日 22時29分12秒
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