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2021年09月13日
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かや2娘が笹栗をもらってきた。
コロンコロンの可愛い茹で栗！ 子供の頃裏山にこれがあってとても美味しかった。  一昨日作った渋皮煮と比べてみるとちっちゃいでしょう！！ 大きなものでも３,6g 皮を剥いたら2,5ｇ 渋皮煮の方は24ｇ、たっぷり蜜にまみれてはいるけれど。  大喜びでナイフで剝いた、一個では口の中が寂しいので２個まとめて放り込む。ホクホクなんだが今一つのお味。今年は栗の出来が悪いのかな～？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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