ailand*kitchen 大阪府枚方市 パン・お菓子教室

いつも、ありがとうございます。aiです。

今日から、4月のお菓子レッスンがスタートしました。


メインメニューのチーズケーキは、

混ぜるだけなので、作業は、あっという間に終わってしまいます(;´∀｀)笑

とはいえ、気をつけないといけないポイントは、

たくさんありますので、しっかりお伝えさせていただきました。


チーズケーキは、焼き時間が長いので、

その間に、プレーンスコーンを作ります。

家で、作られたときに、上手くできなかったとのことで、

スコーンを楽しみにしてくださったそうです。

作られたときにはなかった作業があって、驚かれてました。

これが、サクサクの秘訣ですのでね。


スコーンが焼きあがりましたら、試食タイムです。





焼きたてのスコーンと、

前もって焼かせていただいた、しっとりチーズケーキ。

美味しい～喜んでいただけて良かったです。






パックリ腹割れした、カッコいいスコーンと、

とっても美味しそうなチーズケーキが出来上がりました。







早速、クリームチーズと生クリームを買ってかえろ～言っておられました。

どちらも、工程も少なく作りやすいお菓子ですので、

ぜひチャレンジしてみてくださいね。



ありがとうございます。












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2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。
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