ailand*kitchen 大阪府枚方市 パン・お菓子教室

いつも、ありがとうございます。aiです。


今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。

Tさん、Yさん。

ありがとうございます。


今日は、手ごねありのご希望の方ばかりだったので、

私も一緒に、デモ分を手ごねしました。

皆さんもそうだと思いますが、1人でこねることの方が多いので、

誰かと一緒にこねるのは、しんどさ、だいぶましですね♪




手ごねのあと、休憩はちょっとまったで、笑

イーストスコーンの生地作りをしていきます。

パンのように捏ねないように混ぜ合わせるのがポイントです。



やりごたえあるメニューで、

楽しい～言ってくださってたので、良かったです。


完成です。








お疲れ様でした。





イーストスコーンは、ベーキングパウダーで作るスコーンとは、

まるで違う食感と、シンプルな味わい深さに、驚かれてました！

あまり期待してない、じゃない方メニューだったと思うので、笑

より衝撃も大きかったでしょかね。笑

リング編みパンも、ふわふわで、甘すぎなくて、とっても美味しい～

喜んでいただけました。


お友達のプレゼントに作りたい～と言ってくださってたので、

喜んでいただけたら嬉しいです♪

頑張って作ってくださいね。



ありがとうございます。








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