リニューアルレストラン
謹賀新年。この度、能登半島地震で被災された方、羽田の事故に遭われた方、お見舞い、お悔やみ申し上げます。晴れやかな年明けとは言い難いですが、健やかで穏やかな1年となる事を祈ります。ハバナのホテルナシオナル内にあったガーデンバーベキューのお店、LA BARRACAがリニューアルされて洒落た雰囲気になりました。メニューはいわゆるキューバ料理。初めてキューバを訪れる方にはホテルナシオナルに宿泊したり、宿泊しなくても中庭やロビーなどの見学をお勧めしています。キューバの歴史を垣間見れ、建物そのものや景色がとてもハバナらしいと思います。小さい売店で掘り出し物が見つかったり、中庭で飲み物を飲みながら音楽を聴いたり。おまけですが、ハバナ旧市街にある日本食レストラン。野菜の天ぷらが美味しかったとお客様から聞きました。日本食は世界中で注目されていて、来日された方にとても人気があるのが具沢山のおにぎりと聞きました。確かに手軽なファーストフード日本代表ですね。キューバの方には普通の白米のおにぎりがまだなじみはないかもですが、お米料理はなじみがあるのでオリジナルが登場するかもしれません。