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カテゴリ:ラーメン・つけ麺
行かれる時は詳細住所メモしていきましょう 11時オープンだったので 11時10分前に行きましたが もう一人待ち この日は雨でしたし そんなに混まないだろうと 予想していたんですが 私の後にも 続々とお客さんが来店 雨が降っていない時は もっとすごいんでしょうね さて 待つこと20分で着席・注文 特製つけそば注文 麺1玉~3玉までお値段一緒の720円 欲張りな 私は ついつい2.5玉を注文 約7分で つけ汁登場 見た目からこってりしてそうやなー しかも つけ汁 少しとろみあるくらい この値段でタマゴ・チャーシュー・メンマと具材もたっぷり コストパフォーマンスも◎ どんな味やろなー 一口ごくり しっかりとした 魚介の濃厚風味 しかし エグさや臭みは 一切なし やっべ~マジ美味しい 見た目からは想像できないくらい スッと飲めます もちろん つけ汁なので やや味は濃いです 間もなく麺登場 太っと~ 白いし うどん出てきたと思った 太さはうどんの細位 2.5玉のボリュームに圧倒 期待を込めて つけ汁に麺を投入 トロッとしたつけ汁がよく絡み あっさりした麺にちょー合います 私的には 太麺というより うどんの細麺ですねー しかしこの麺 めちゃめちゃイケてる 大阪うどんと讃岐うどんのエェとこ取りみたいな もっちり弾力とつるんとしたのど越しと 程よいこしがあります 同じ魚介系 玉五郎のつけ麺 超えました 次に ゆで卵をガブリッ 黄身はとろりと半熟 つけ汁もゴクリッ たまごとの相性もばっちり残り半分の卵の黄身を麺に 絡めもう一口 間違いない味です お次はチャーシュー 食べやすい大きさサイコロ型にカットされてます あっさりとした豚ももチャーシューかな?脂身少なく これまたベストマッチ 玉五郎も最近のお気にですが 玉五郎のチャーシューははっきり言って まずいです。 玉五郎の2.5玉も食べましたが 最後は味に飽きて残そうかと 思いましたが 群青はスルッと最後まで食べられました。玉五郎のように割スープは出ませんが つけ汁は最後にはちょうど良く すべて飲み干しちゃいました 営業時間が11時から15時と短くなく 並ばず食べられるなら 週1行きたいお店です 私の隣の人は 中華そばを食べてはりました。 とっても美味しそう こちらの麺は細くて黄色いラーメンらしい麺でした 次は中華そばにチャレンジしたいです。 私はやはり つけ麺よりラーメンのほうが好きなんですよね 玉五郎も つけ麺よりラーメンの方が美味しいと思う。 私が行った つけ麺店は まだ3店舗(大勝軒・玉五郎・群青)ですが ランクをつけるとすれば 1位 群青 2位 玉五郎 3位 大勝軒
群青 住所 大阪市北区天神橋6-3-26 定休日 日・祝 営業時間 11~15時 TEL 非公開?
私が北海道に行った時に いつも行く お店の お取り寄せラーメン とってもおいしい 味噌ラーメンです
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Last updated
2009.10.04 15:18:01
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