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2020.10.03
テーマ：植物・キノコについて(672)
カテゴリ：きのこ🍄
年末に夫が故郷納税でいただいたシイタケのほだ木からシイタケが出てきました
それもハート型💛  更にアップしてみました 思いっきりハート形です 可愛い  もう少し大きくなったら収穫です さすがに栽培シイタケなので、我が家の怖がりおとこの子も食べてくれることでしょう！ お山ではこの2~3日、ナラタケモドキが大発生しています  当たり一面甘い香りがしていました  朽ちた切り株だけでなく、土からも顔をのぞかせています 木の根がここまで広がっているのでしょうね  コロニーのようにひと塊で発生しています  そしてあちこちにコロニーが見られます  今日の収穫 おととい収穫した時には、甘い香りが指にまで染みつくほどでした だんだん香は薄くなってきました  せっかく大株で収穫しましたが、ナラタケモドキは柄は食べないほうが良いそうです  柄の大部分をカットするとかなりかさが減りました  少量の水と酒でゆでたもの  こちらは酒だけで加熱しました  冷まして冷凍庫へ 一部は生のまま冷凍庫へ まだまだ幼菌がたくさん 数日後には採り頃になるでしょうか  今日も遊びに来てくださってありがとうございました にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ハートのシイタケ可愛いですね(^o^)/
シイタケの原木は3年くらいは収穫できるようなので良いですね！ 今年もたくさん収穫できそうですね！ わ～凄いキノコ！ やっぱり食べられる種類を知っているって強いですね＾＾ (2020.10.04 09:03:58)
amigo0025さんへ
3年くらいは収穫できそうなんですね 嬉しいです！ ほったらかしで良いのがまたまた嬉しいです 食べられるきのこ、大好きです！ ちょっとドキドキしますけど.. (2020.10.04 22:36:41)
mini2007さんへ
しいたけの形がハート形でびっくりしました とてもきれいなハート形ですよ ナラタケモドキも普通に生えてきててびっくりです ただ木にとってはただならぬ異変なのだそうです 枯れずにいてくれるかな... (2020.10.04 22:38:21) |
