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いつかは習いたいと思っている“天然酵母パン”

通っているお教室で「体験教室」があったので参加してみました

【くるみパン】

やっぱり“天然酵母”は良いなぁ
「味」はモチロン　「香り」もね

先生から「パンを終らせたらね！」と言って頂いたし･･
一年後まで　ガマンガマン

私事ですが・・
今日、異動の内示がありました

あと一年、現職場に居たかったのですが･･
ダメでした
何だか、現職場に異動して5年。
“病気”と“ケガ”の戦いで終ってしまったような気が･･
（“手首捻挫”“虫垂炎”“胃潰瘍”“流産”“腰椎椎間板ヘルニア”）

ただ･･“ごまスリ”や“おせいじ”が苦手な私にとって
そういうのが「だ～いっ嫌い」で言い方は怖いけど？暖かくて･･の
上司に出会えた事は、“財産”だと思っています
その主任とも、お互い異動です･･しかも別々･･
「所長になったら、一番に呼んでね！」
「や～だよ!!」　　と言い合っております＾＾；
そう言い合えるのも、“信頼関係”があるからなんですけど。。ね

今度の職場は、10年程前に居た職場でした
結婚したのも、その職場です
（1月に結婚して、4月に異動してしまいましたが･･）
今より、3つ先の駅になります。。
今まで、7:00に家を出ていたのですが、15分早く6:45になります
移動先は
「充実した時間」を過ごせると良いなぁ。。と願っています。