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小さな庭とくろた

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2014.08.25
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カテゴリ:FOOD




こんばんは



この夏 家庭菜園で作った野菜をたくさん頂いてますスマイルウレシー

ナス、ピーマン、ゴーヤどれも立派でみずみずしくて美味しいんです

ナスは焼きナスか煮びたしが好きな私

ピーマンは肉詰め♪

ゴーヤはチャンプルーや天ぷらにしたり


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ゴーヤのゴマ和え、豆カレーのトッピングにしましたごはん

カレー用はスライスして少し焦げ目がつくくらい炒めると苦味が和らいで美味しいんですよ

ゴーヤはビタミンCが豊富!!

ビタミンCは76mg、キュウリ、トマトの5倍以上だそう上向き矢印

ビタミンCを多く含むといわれるキウイは69mgです

ビタミンCは加熱すると壊れやすいのですがゴーヤは炒めても壊れにくいそうですきらきら

ゴーヤ あなたは凄いねスマイル上向き矢印



***



8月23日の庭

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5月に花友達から頂いた苗 チトニアが咲きました花

花友達 お花は全て種から育てる達人なんです

ほんと凄いんですよ!!

10月の種蒔き 今年の球根と種はなににしようかなぁ~

考えている時が一番楽しいですね





では また

ご訪問ありがとうございました^-^バイバイ








最終更新日  2014.08.25 19:52:23
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