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Itop1127@ Re:東根さくらんぼマラソン大会に出場(06/18) 寒くなっちゃいましたね～良いお歳を～(…

Itop1127@ Re:東根さくらんぼマラソン大会に出場(06/18) 寒くなってきましたね(^^ゞ

Itop1127@ Re:東根さくらんぼマラソン大会に出場(06/18) あっついよー！！　元気してるー(^O^)／

ヴィトン財布@ jkirqnczkn@gmail.com はじめまして。突然のコメント。失礼しま…

グッチ財布@ zqngpmh@gmail.com 匿名なのに、私には誰だか分かる・・・(^_…

Itop1127@ 明けちゃいましたよーおめっとさん～(^^♪

Itop1127@ Re:東根さくらんぼマラソン大会に出場(06/18) 寒いけど、走ってますか～＼(^o^)／ By …

Itop1127@ Re:東根さくらんぼマラソン大会に出場(06/18) 少し涼しくなってきましたね。風邪などひ…

Itop1127@ Re:東根さくらんぼマラソン大会に出場(06/18) 暑い日が続いてますね。いかがお過ごしで…

Itop1127@ ちはー毎日、暑くてイヤンなっちゃうよね～(>…

トマトのサラダ（一工夫。。）

テーマ：簡単レシピ(3383)

カテゴリ：料理

トマトのサラダです。

【準備するもの】

トマト　2つ
大葉　　2枚
ごま油　大さじ3
酢　　　大さじ2
醤油　　小さじ1
ごま　　小さじ1
オイスターソース　大さじ1
マヨネーズ　小さじ1

それではスタート。

トマトに十文字の切り目を入れて、沸騰したお湯にいれて、

十文字がめくれたら、水にくぐらせて、トマトの皮をむく。

その後　4切り～8切り。
トマト湯むき

たれを合わせる。大葉もここで入れます。

たれ。

混ぜて出来上がり。

あじつけ完了。

これでも充分美味しいですが、いろどりで、トマトを湯がいたときに、

使ったお湯がもったいないなーってことで、卵をゆでて、

エッグカッターで、立て横に切ったのを乗せて、

最後にもう一枚、大葉を千切りにしたものをのせて

こんな感じに仕上げました。

出来上がり・・

このほうがキレイかなー。。って思い飾りつけしました。

ポイントはトマトの湯むき。。これでトマトに味がじっくりしみ込みます。

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Last updated November 18, 2006 09:37:52 PM

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