アサンテサーナから小さなお便り　「南伊豆の小径・・・」

先日久しぶりに釣りに行きましたが、最近全く釣れません……。
魚がいないのか腕が悪いのか・・・。
釣れるのは「リュウキュウハタンポ」という魚ばかりです。
この魚には全く興味がないので釣れても逃がしてしまうのですが
興味を持って見ている「もの」がいました。

トンビです。

えっ？欲しいの？
ということで、釣れた魚を放るとめざとく見つけ、
ひゅ～～～～っと飛んできます。

バシッと掴み、向こうで食べ、
食べ終わるとジッとしながらも自分をアピールしてきます。

仕方ないな～、、、とまた釣って放るとひゅ～～～～～と飛んできます。
待っている位置もだんだんと私に近くなり、
そのうちトンビの餌釣りになってしまいました・・・。

私は大きな魚を釣りたいんだな、、、。

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この秋はバタバタとした日が続き、
やっと今年の「秋酵素」を漬込みました。

ただし、昨年のようにたくさんの種類は入れず、
今回は写真のように「柿・みかん・鬼柚子」の３種類のフルーツ酵素です。
（昨年は32種類もの材料で漬けたのに比べ、
今年は1/10は少なすぎかな、、。）


それでもこの量で５kgです。
作り方は昨年と同じ、切って砂糖と混ぜるだけ。

後は醗酵するのを待つだけです

既に柚子とみかんの甘い香りがしています！