香港に来たなら、やはり一度は飲茶です!それも、朝早くからやっているお店に行きたい。
ガイドブックにも載っているお店ですが、ネイザンロード沿い、佐敦駅からすぐに「倫敦大酒楼」に行ってみます。広いフロアに地元のお客さんがいっぱい。オーダーはテーブルでもできますが、おばちゃんがにぎやかにワゴンを押してくるので、呼び止めて見せてもらいます。ざわざわとした様子が、とても香港です!
お値段も地元価格(かな)、お手頃です。できたてほかほかが運ばれてくるので、お味のほうも◎。香港らしい飲茶の雰囲気も堪能できます。
必ず注文するチャーシューパイも、二重丸!(日本では、なかなか満足するものに出会えない)
右下の肉詰めピーマンは、飲茶ではちょっと珍しい。