タイムマシーン・プロジェクト・プルミエ・クリュ・ＶＶ

未だ、イタリア熱冷めず。

今日紹介のワインは、

イタリアの巨匠『ガヤ』の

ブルネロです。

ガヤはピエモンテの造り手ですから、

ガヤ本流ではないのでしょう。

ラベルが違います。

ガヤがトスカーナに所有する

ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ

の畑から生み出されたブルネロです。

さて、ここからはボクのお勉強。

このワインの造り手の名前は、

正式にはガヤではなく、

『ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ』

この名前は、この地域の地域名であり、

ガヤ社が所有する畑名でもあり、

ワイナリーの名前でもあります。

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肝心の味はというと。

まず、香りはイタリアです。

不思議なものですが、

イタリアのワインって、

何となくですが、

どこの州でも、似ている香りがする。

フランスもそう。

間違う事は多々あるけど、

ワインを飲んでいくうちに、

何となく国ごとのイメージが、

固まってくるんですよね。

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飲んでみて感じるのは、

『エレガンス』

これはブルピノを想起させます。

ルソーの友人にイタリアワインを

ブラインドで出すと、

必ず『コート・ド・ボーヌ』と

間違えていたのですが、

その気持ちが今やっとわかりました。

ブルネロのエレガンスは、

ブルピノを想起させるのです。

ブルピノのエレガンスを感じつつ、

でも、タンニンは強いから、

ニュイとは思わないんですね。

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少し、意識をリセットして、

またワインを味わうと、

今度はフランスのカベルネの

ニュアンスを感じました。

これは骨格由来かと思います。

新世界カベルネでは、

ガッツンガッツン骨太ですが、

このワインは『端正』な骨格。

端正でいて、流麗、しかし、男性的。

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イタリアのワインは

イタリアの個性が強いですが、

フランスの隣だと改めて実感。

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