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タイムマシーン・プロジェクト・プルミエ・クリュ・VV

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2019.04.27
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カテゴリ:ワイン
ほぼ一日仕事していました。
今日GWでしたが、休む事は出来ず。
実に刺激的な休日です。

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激ビオです。
それだけで終わりでも良いのですが、
一応、その後の変化も。

4~5日後に、ビオ臭は和らぎました。
そうなると、若干エネルギー感も。

ただ、品種個性はわかりません。
とにかくビオ感しかない。

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昨日のGW前の大仕事、
無事にやり遂げて大満足。





昨日は勉強会。
新人さんからお偉方まで、
沢山の人達に来てもらえました。
準備した会場が満員御礼。
昨年の今頃は『参加者0』でした。
この一年で随分と変わった。

言葉が届いている実感が有ります。
同じベクトルを持つスタッフが増えている。
大きな流れとなりそうな予感です。

・他人事にしない
・危機感を共有する
・マニュアルに頼らない
・何故?どうして?を考える
・失敗を糧にする

イズムを受け継ぐチームメイトを、
これからも増やしていきます。





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Last updated  2019.04.27 17:32:28
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