Classicトースト☆LOVE
お盆weekあっという間に過ぎ去ってしまいましたね帰省したお友達と会ったり、京都にいったり何年ぶり???という懐かしの同期生にあったりと(もちろん、ゆうぞらヨガも!)寝る間も惜しんで(^^;思う存分、楽しみましたそんなお盆weekに2日連続で偶然にも!?カフェでモーニングセットを頂きました。1日目は、ご先祖様のお墓参りのあとで、家族と一緒におばあちゃんが生きていた頃一緒にお墓参りに行った後みんなでモーニングを食べるのが恒例になっていてそれが、おばあちゃんの、みんなの楽しみのひとつでした。そして、おばあちゃんがなくなった後もこの恒例行事が自然と受け継がれてます写真はないのですが、今回行ったのは、佐古にある日出蔵珈琲ももちろん美味しかったですが、シンプル&クラッシックな厚切りトーストが家族に好評でしたそして、2日目は学生時代の同級生と一緒にカフェというよりは、昔ながらの老舗喫茶店という感じ徳島市内にある、いかりや珈琲店へ行きました。こちらでは、私はチーズトーストをオーダーこちらも日出蔵と同様、厚切りトースト♪ちなみに、お友達がオーダーしたエッグトーストこちらも美味でした。あと、フレンチトーストも別のお友達がオーダーしたのですがおしゃべりに夢中で、写真撮り忘れてしまいました(,,-_-)そちらも美味しかったですよ。ニューヨークというかアメリカでは食パンといえば、サンドイッチ用のうーーーっすくスライスしたものしかスーパーでは売ってません。それをカリカリに焼いて、オリーブオイルをたっぷりかける、という日々を送っていたらそれが好きというか、クセになり日本に帰ってきてからも、厚切りより限りなく薄くスライスしたものをオリーブオイルをかけて頂くのが日課になってます目下、薄切りトーストwithオリーブオイルにどっぷりはまっている私ですが、今回、厚切りトーストの美味しさ、再発見でしたそして、そしていつものおうちではなく朝から時間を気にせずゆーったり流れる時間を楽しみながらトーストを頂くのは、極上の贅沢♪だなと。。。また、行きたくなりました 珈琲日出蔵 二番館 徳島県徳島市佐古一番町58-1 088-677-8080 佐古駅北側 駐車場が広くて便利です ランチ&スイーツも充実してます いかりや珈琲店 徳島県徳島市通町1-12 088-623-0808 中央郵便局裏側 創業55年の老舗の自家焙煎珈琲のお店 珈琲ゼリーが美味だそうです