ケンタッキーの伝統と日本のブレンド技術を融合 サントリーリージェント
以下サントリーHPより抜粋スワリングして香りを味わう、新しいウイスキーの愉しみ方1, グラスを用意します ボルドータイプのワイングラスがおすすめです2,氷を入れます 大きめのロックアイス(1個)がおすすめですが、ご家庭の冷凍庫でつくる製氷器の氷であれば2,3個3, LEGENTを注ぎます 氷が半分隠れるくらい(45ml)が目安です。4, スワリングします テーブルの上にグラスを固定し、反時計回りにゆっくりと回します5, 氷を取り出します グラスの表面が冷えて白く曇ってきたら氷を取り出すタイミングですLEGENTのもうひとつの愉しみ方・スワリングウイスキーとはサントリー株式会社 ドリンクスーパーバイザー 吉田敬之3つの樽で熟成された原酒の個性が完璧に調和したストレート。グラスから立ち昇るアロマは濃厚で、バーボンにはない華やかさも感じられる味わい。 そこに氷を入れてスワリングすることで、香りがより華やかに広がり、膨らんだアロマのハート(核)は冷やされてぎゅっと凝縮され、タンニン(苦み)は丸みを帯びます。 そのため、調和した状態とはまた一味違ったワイン樽由来・シェリー樽由来のデリケートなアロマが引き出され、シャープに引き締まりながらも繊細さと芳醇さの調和の取れた個性が際立つでしょう。 氷を取り出し常温に戻っていくとき、まろやかなテクスチャーの変化も愉しめますので、LEGENTの多面的な魅力を味わい尽くしていただけるスタイルですTasting Notesバランスよく調和した甘みとスパイシーさをともなう複雑で重層的な味わい色: 赤褐色を帯びた琥珀色香り: スパイシーで熟成した樽の香り味わい: レーズンやナツメヤシなど ドライフルーツのニュアンス余韻: 心地よくつづく余韻LEGENT(リージェント)47度 750ML 7260円(税込)