リアルエールってなんだろう?
みなさん【リアルエール】ってのんだことありますか?英国のパブでの伝統的なビールなんですがビール本来の味わいをじっくり楽しむのに最高の飲み方なんです。ビールの製法から、お店のビールの管理や設備などすべてリアルエール専用で行わなければならない ビール職人 & ビールを注ぐお店の人 & お客様のみんなの協力が必要な手造りビールがリアルエールです。 ウンチクはさておきその味わいは!まず違うのはビールの中の炭酸ガスがごくわずかでほとんどないんです。「えーー炭酸ガスが無い? そんな気の抜けたビールはやだー。」と言わず、まず飲んでみてください。炭酸ガスの刺激がない分、ビール本来の味をじっくり味わうのに、ものすごくおすすめなビールなんです。それも大手ビールじゃできません。しっかりとした薫りやコクがある地ビールだからこそリアルエールの深い深い味わいを醸し出すことができるんです。はじめて飲んだ時には私も衝撃を受けました。炭酸ガスはわずかにしか感じられないのに味はしっかりビールなんです。しかも、その味わいは深くマイルドで「これこそじっくり味わいながら飲むビールだー」と思いました。ビールだけをじっくり楽しみたい人にはまさにオススメです。注ぎ方も特別で炭酸ガスが非常に少ないので、ハンドポンプという特別なサーバーでリアルエールは注がれます。イメージは昔の映画などで出てくる井戸水をがっちゃん、がっちゃんと汲みだす手動式のポンプです。お店で注文するとマスターがまさに がっちゃん がっちゃんという感じで、グラスに注いでくれます。見てると何か懐かしいような、落ち着いた気持ちにさせてくれます。リアルエールぜひ飲んでみてください。ちなみにまだ【松江地ビールビアへるん】ではリアルエールは出していません。出したときには大々的にお知らせしたいと思いますのでご期待下さい。ちなみに他の地ビールのリアルエールがいままでご紹介した下記のお店で飲むことが出来ます。ぜひ飲んでみてください。 横浜 THRASHZONE 広島 GOLDEN GARDEN