[お料理]の記事一覧 | プチプラで毎日を楽しむ　～新米主婦の激安服☆通販日記～

ものもらい、そしてお菓子

酷いものもらいで引きこもって早3日。暇過ぎるのでお菓子を作りまくりました。ちょうど生クリームがもう賞味期限ギリだったので。。。その１スコーンさっきアツアツを一つ食べてみましたが、今回は生クリーム使用なのでリッチな食感でした普段はケチって使わないんですけど、やっぱ変わりますねー。個人的に厚すぎないスコーンが好みなので、パン屋さんのものに比べて比較的薄めです。その方がサクサク感が際立つ気がして好きなんだ～その２マフィン１００均の紙のカップで焼きました。これも味見したけど、甘さ控えめででした。その３パウンドケーキこれは現在まだオーブンの中なので画像なしです。＊＊＊＊ここから追記＊＊＊＊＊＊焼きあがったので画像アップこれも百均の紙型です、便利なので愛用中６分立てにした生クリームのおかげで、かなり膨らみました！まあ冷めるに従ってしぼみましたが…でもその分しっとりふわふわです☆残りの生クリーム１パックは潔くカルボナーラにし、旦那さんの腹の中に収まりました。私は苦手なので他のもの食べた。＊＊＊＊ここまで追記＊＊＊＊＊＊こんだけ作ってもまだ生クリームが１パック余ってます。安かったからって２個も買うんじゃなかった。。。こんなに甘いものばっかり作っても食べきれないよなぁ。。。料理に使ってもいいんだけど、クリーム煮とか実は苦手で…カルボナーラもあんまり…。どうしよっかなー。とりあえずクックパッド(いつもお世話になってる料理サイト)を徘徊して参ります！！

【送料無料198円】雑穀ブレンド

以前ちょろっと書いたのですが、うちはご飯を白米オンリーでなく麦など雑穀をまぜて炊いています。歯ごたえ＆粒感が好きなんですあと味もすき！もち米などもはいっているとさらにおいしい麦はまだあるものの雑穀がもうなくなってしまったので、お手軽に試せてお安い(送料無料)のものを探していました。で、これ発見レビューもいっぱいで安心できたので、早速ポチりましたもちもちの十五穀米送料無料で100gが198円！もちもちの十六雑穀米送料無料で100gが248円！ちょっと混ぜただけでも食感かわるので、このくらいのお試し料で十分です♪新しいうちに使いきれるし！ポイント消化も兼ねて、いいお買い物でした～雑穀ブレンドって味が好みなだけでなく栄養もあるのでうれしいです。私納豆とか牛乳とか×なので、栄養◎でおいしく食べられるものって少ないんですよおししいからたくさん食べちゃうのでダイエット効果は０ですが、ただ雑穀ブレンドにしてから、お通じは良くなりました！やっぱ食物繊維足りてなかったのねーと実感。便秘気味だと肌荒れもするし、腸が老けやすい→ひいては外見も老けやすいそうなのでいいことなし…今後も良い食習慣として続けてゆきたいですあとあと、これもたまたま発見！超気になる！でも…TVでも紹介され注文殺到らしく、発送は6月末になるみたいー。レビュー件数もすごいもんなぁ。無添加でこの値段はほんと安い！しかもメール便で送料無料…とりあえずポチっとくかな無添加ちりめんじゃこ　248円　送料込※画像は298円となってますが、実際のリンク先は248円です！参加中です↓、押していただけると励みになります

無印のスイートポテト

無印のお気に入り食品、キーマカレーに続いて２つめです。甘いものがあまり得意でない私がこれなら何個でもいけるってくらい好きなスイートポテトです。これ作るのが超簡単で、オーブンに入れるまで15分くらい。料理が手早い人ならもっと早いかもなぁ。材料は牛乳と卵と無塩バター(ケーキ用マーガリン)さえあればOKです。牛乳なければ水でもOK!オーブン180度で10分でおいしくできあがります甘さがマイルドでしっとりしてて、できたてアツアツも冷めてからもすっごくおいしい～。一袋で8個作れるので、コンビニやパン屋さんでスイートポテトを買うことを考えれば全然安い最初に書いたとおり私は辛党でタバスコとか七味とかが大好きなので、ケーキは半分くらいか、ブラックコーヒーと一緒に頑張って1個くらいが限度ですなのでケーキバイキングでキャーキャー言うかわいい女子、というのにすごく憧れた…。でもこのスイートポテトならキャーキャー言える！！いやまあ、体重のことを考えると何個でもいけない方がいいのかもしれないけどね…。とにかくオススメです

無印のキーマカレー

夜ご飯に大大大好きな無印のキーマカレーセットでカレーを作りました。1週間に1回食べてもいい！っていうくらい好きなんです、これ。こんな小さい袋に少量のスパイスが入って売られているのですがキーマカレーとありますが、ひき肉がなかったので鶏ももでチキンカレーにしました。作り方の「ひき肉」を「鶏もも」に変えただけなんですが、相変わらずめっちゃおいしいしゃばしゃばで水っぽいインドカレーは好き、でもココナッツミルクは苦手…という方、これは絶対気に入ると思いますよ！私はこれだけでは辛味が物足りないので、トウガラシを2本くらいいれて煮込んでます。ちなみに完成図がこちらお米は麦など雑穀を混ぜて炊いています。私は主人と味の好みが似ているので、私が大好きなこの味は夫にも大好評です材料がたまねぎと肉とトマトだけなので、煮込む時間も普通の日本風カレーよりずっと少なくて済むのでラクです！にんじんがまだ固い…とかないですし。それに、じゃがいもを入れないので冷凍保存もできます。じゃがいもって冷凍するとなんか風味おかしくなりますよね…我が家の冷蔵庫が古いから？最新式ならそんなことないのかなー。あとじゃがいもって水分が多いからか、早く腐っちゃいませんか？夏場は即冷蔵庫に入れないと不安で不安でこのカレー、とにかくおいしくて私が生きてる限り一生販売してほしいくらいお気に入りなのですが、一つだけ不満が。それは量が少ないこと…4人分しかできないんだもーん。270円くらいなので、割高ですよね半額になれば一気に2個買いするのになー。無印では他にフライパンでナンを作るキットも売ってるので、それも一緒に作ればさらにインド風で本格的になりますナン、作ってみたけどおいしかったですよー！お店には負けますが、家でならこれで十分！インドカレーって好きだけど外で食べると結構お高いので(都内だとナンとセットで1300円くらいしたり…店によってはもっと高い…)、家で手軽に食べられるようになってすっごくうれしいです金曜や土曜の夜に、カレー＆ナンのセットとサラダを用意して、さらにコロナとかビンタンビールみたいな海外の軽い感じのビールをつけると、なんとなく南国気分になって楽しいです(笑)コロナもビンタンもインドのビールじゃないけど、まあ気分です気分！わざとイベントっぽくして、大層な感じにして楽しむのキャンドルもつけたりしてBGMもリラックスミュージックにして同じ内容を外食することを思えば、コスパは最高にいいです！