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2022年10月11日
カテゴリ：グルメ？
 根室の秋刀魚が届いた。誰からだろう？小さな字が読みにくいお年頃（笑）。なんと先日伊勢で、友人と飲んだ際、一緒に連れてきていた方からだった。私は知った友人と飲むと思っていて名刺など持ち歩いておらず、交換もしなかったように思うが、友人にでも聞いたのだろう。気軽におごりもおごられもせず、知った友人たちとは話もしていたが、あまり話もできなかったように思う。それでもこんなに律義に良いものを送ってくれるとは、驚いてしまった。 こういう価値あるものは、きちんと頂かないといけない。久しぶりに炭火の用意だ。昨日は一日イベントの片付けで、体もくたくただったが、夕方から火おこし、十分になってから、まず1尾試し焼き、それを弟に回して、本番（笑）。早速ビールを片手にいただく。これが本当に美味い！！。今年は不漁と言われているが、厳選されたものを良いお店からの発送。生のまま氷詰めで。 家族が多いので、全部食べてしまった。 旬のものはやはり美味い。狭い日本と言いながら、それでも地方ごとに美味い物はいろいろある。行って食べるのが一番だろうが、なかなかそうもいかない以上、送ってもらったものには敬意を表して、手を抜かずに、きちんと調理すれば（炭火で焼いただけだが）、こんなにも美味い。 出会いに感謝しよう。 
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最終更新日
2022年10月11日 06時20分05秒
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