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December 18, 2018
テーマ：●食べた物の画像♪(85593)
カテゴリ：■ （関西）
 ねぎ焼きやまもと 本店 大阪市淀川区十三本町1-8-4 以前新大阪駅の新幹線構内で食べた「ねぎ焼きやまもと」が大変美味しかったので、カップヌードルミュージアムに行く途中の”十三”で途中下車し、本店へ立ち寄ってみました。 ＊過去記事（2017.2.1）ＪＲ新大阪駅 のれんめぐり（ねぎ焼きやまもと、串かつだるま、道頓堀今井、たこ焼きくくる） 店頭の行列に並んで30分ほどで店内へ。 王道の「スジねぎ焼き」と、冬季限定の「カキねぎ焼き」を注文  店内はコの字型の鉄板カウンターのみ。  焼き上がったねぎ焼きにはソースではなく、醤油を刷毛でちゃちゃっとひと塗りしてくださいます♪  ここに生のレモンをギュギュッと絞って完成ー！！！  ん？？？ でも…あら？？？ 味がかなり薄い…。（圧倒的に醤油が足りないような…。）  牡蠣焼きには、牡蠣がゴロゴロ入っていて嬉しいんだけど… こちらもやはり醤油が弱すぎる…。 本店だから期待したんだけど… 正直新大阪駅の「のれんめぐり店」の方がお味は断然好みだったな～δ(´｀; ＊ねぎ焼きやまもと＜HP＞ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  イカ焼 天六屋＜HP＞  昭和２３年創業の昔ながらのイカ焼き店らしい。 少し前に俳優の桐谷健太さん（世良さんともいうｗ）が子どもの頃に”天六”にあったここのイカ焼きがソウルフードだと話されていたので（天神橋六丁目→梅田→そして昨年ここ”十三”に移転してきたらしい）折角なのでいただいてみる事に。  定番の「醤油」と「ソース」をイカ増量で。  注文後に焼いてくれるので熱々です。   もちもちの生地にやわらかいイカがたっぷり。 醤油はほんのり生姜味なんだけどこれは好き嫌いが分かれそう。 （個人的にはイカ焼きなら、阪神のイカ焼き（博多阪急のイカ焼き）の方が好みかなーδ＾＾;あくまで好みの問題ですよー） ＊過去記事（2013．7.7）博多阪急で阪神名物のイカ焼き あれっ、以前大阪の阪神百貨店で食べたイカ焼きの記事が見当たらない…。 ひょとしてUPしそびれてるのか？δ(´｀; ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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最終更新日
December 22, 2018 12:32:26 AM
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