BRANCH　OUT

段々と涼しいを通り過ぎて、肌寒くなってきた韓国です。
寒い時期には暖かい料理がいいよねぇ～。
私の一番好きな鍋は鳥つくね鍋。
皆さんはどんな鍋料理が好きですか？？





先日やっとこの料理を食べました。
その名も「タクハンマリ」。





日本語に直すと「鶏一匹」です。
って、名前そのままじゃん。もちっと考えようや。




まぁ名前を聞いて食欲が沸くってこともなく、
名前から想像できることも、哀れな姿しかなく。

こんな姿↓。







サムゲタンにしても、タクハンマリにしても、
あの姿のまま運ばれてくるのを見ると、私はちょっと
げんなりします・・・。


鍋から飛び出た足が、カタカタカタって揺れている。
あ～・・・、鶏ですね。としか思えません。


味ですか？美味しいです。
でも、やっぱり丸一匹は私は苦手です。
基本的に何のお肉でも、「肉」だけじゃないと駄目なんです。
内臓やら、背骨やら、色々な部位は想像しちゃいます。
だから骨付きの手羽先やリブとかも・・・。
関節とか、黒茶っぽい部分を見ると、「コレどこ？？」って
かなり尻込みです。



また食べたい一品ではありませんが、
家にも「タクハンマリ」ありました。
今のところ我が家では１度しか見たことがありません。









ちょっと暗いしピンボケで見にくいかな・・・。
いや、醜いかな・・・。




この「タクハンマリ」、昨日庭で放し飼いしてたのを〆ました。




放し飼いの図。↓





家の中にいるはずが、姿がないので探していたら、
庭で走り回っていました・・・。





でも、こんな可愛い顔されたら怒る気にもなりませんね。



すっかり泥だらけになっていたので、
この後お風呂の刑にはしておきました。

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