カシュカシュのお菓子たち
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カシュカシュ0278
お菓子作り大好きで、毎日のように作っています。お気に入りの道具や製菓材料店をご紹介したり、お菓子の写真をのせたいと思います。
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久々にタルトを作りました。パート・シュクレを敷いて、 アパレイュ(卵液)を流して焼いて、グレープフルーツ (ルビー・普通)とオレンジの皮をむいて並べました。 本当は、果物をバーナーで少し焦がすのですが、 そのままになっています。
朝歯医者さんで詰め物とれたり、歯がかけたり ばかりしていたので、型をとって金属をかぶせる ことになりました。 でも明日は、親知らずを抜くので腫れたりする人 もいるらしく、いやだなあー!
今日はいっぱいごはんを食べておかないとね!!
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