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テーマ:食べ物あれこれ(49659)
カテゴリ:食べ物の話…
猛暑に打ち勝つための本能からか、やたらと辛いものを欲している今日この頃の私ですが、実は『ネバネバ』系にも結構ひかれている昨今です(ネバネバ食材は身体にいいし!)。
最近、地元の駅ビルの期間限定産地直送店でGETした『海藻』にはまっていて、色々なものに利用していたのですが、ふと、帰国以来目覚めた『やまといも』とのコンビネーションにひらめいてしまい、試してみたのが…海藻とやまといもたっぷりの冷麺…。 毎度の事ながら(作ったらすぐに食べてしまうので)写真はありませんが、夏なので冷麺の汁は辛めにし(今回はラー油を足しました)、海藻と山芋をたっぷり、そしてキムチも足していただいてみました。 お・い・し・い~~~!!! かなりボリュームがあったので、食後はお腹パンパンでちと困りましたが、満足の一品でした。 次回は海藻と納豆に、そばかひやむぎで試してみようかな~、と思ってます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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