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 cadeau23@ kumaminさんへ 今度、新居に持っていけるといいな~。
 kumamin@ 美味しそう♪ 夏にぴったりのスイーツだね★ 美味しそう…
 masashi25@ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…

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2009.06.17
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カテゴリ:カテゴリ未分類
セルリアンタワー東急ホテルの最上階にある
「クーカーニョ」へ行ってきました。
40階のガラス張りのレストランでしたが、
個室を頼んだので外の景色は少し遠かったな~。
しかし個室だったので、おしゃべりは気にせず
盛り上がり楽しいひと時を過ごすことができました。

お料理が出てくるたびに、お料理に合ったワインが出てきました。
主催者の方がワインに詳しい方で、ワインを選びうんちくを
披露していただきました。
残念なことに私は、あまり強くないので、乾杯のシャンパンのみ
参加させていただきました。

MENU~
真鯛のタルタル 彩り鮮やかなエテュベ添え

本日のスープ(冷たいジャガイモスープ)

オマール海老とアスパラのシャルロット仕立て
ベアルネーズとアメリケーヌの二重奏で
       or
NZ産牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース
ジャガイモのミルフィーユと共に

フルーツのケーキ
小菓子、コーヒー






Last updated  2009.06.17 19:31:58
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