こひつじ的生活～羊毛フェルトで作る小さな世界

　　　


　　　葛もち、好きなんですが、結構お高いですよね。たまにしか買えない。

　　　レシピを見つけ、さらに棚の奥から葛粉も発見したので、作ってみました。

　　　おおーなんだ、簡単じゃないですか～

　　　もうこれからは買わないで作ろう。


　　　１．くず粉５０g　　片栗粉５０g　　薄力粉２０g 　水４００cc を合わせ混ぜてこす。

　　　２．１を火にかけ、絶えず混ぜながら練り、乳白色に固まってきたら、濡らした型

　　　　　（バット等）に流しいれる。

　　　３．蒸気の上がった蒸し器に２を入れ、強火で25分蒸す。

　　　４．冷めたら切り分け、黒蜜、きなこをかける。


　　　これからしばらくおやつは和菓子系にはまろうと思っています＾＾