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アクセク スローライフ                 ~アランチャ流カフェ経営~

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2006.12.14
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今年は、クリスマスディナーとはいきませんが、カジュアルなクリスマスセットをご用意しています。内容は、前菜、グラタン、スープ、パン、ピッツァ、ケーキ、ドリンク。全て手作りで心を込めた内容になっています。2名様で5000円。

Xdinner

で、パティシエが特別に作ってくれるスペシャルクリスマスケーキ 
このブログ(っていうか)ネット初公開です。

caffeset-cake-w

おいしそーでしょ。 試食させてもらいましたが、すごーくおいしかったです。

中はこんな感じ。
caffeset-cake-c
九度山町中尾さんの洋梨のコンポートが入っていて、甘すぎないチョコレートとの相性が最高。
で、コンポートのシロップが濃厚なチョコレートケーキに染み込んでいて、これがまた最高。

本当においしいので、ぜひ「クリスマスセット」予約して、お召し上がり下さい。
このセットでしか食べられないスペシャルケーキです!!
コーティングしているチョコレートがとろけるので、店頭販売できません。
カフェでしか食べられない贅沢なケーキなんです。

ちなみに、この写真は3名様用。
2名様の場合は、ちょっと形も変わるので、お楽しみに。


と、ケーキの話ばかりなので、料理の紹介もします。
先日食べてくれたお客様にも「ヘルシーでおいしい。おなかいっぱい。」と喜んでいただけました。

前菜は、先日かつらぎ町の新岡さんに分けてもらった柿で作った柿酢で作った、シーフードと野菜のマリネ・フルーツ添え。自家製全粒粉のパンと、キッシュつき。

下津町上山さんのカボチャのほっこリグラタン。

紀ノ川市和泉さんのナスや小川さんの玉ねぎ、トマトなどじっくり煮込んだミネストローネ。

ピッツァは、ガーリック風味に焼いて、パルマ産生ハム、サラダとフルーツをたっぷり盛ってツリー風に仕上げました。

ドリンクは、メニューの中からお好きなものをお選びいただけます。フレッシュジュース、フルーツ紅茶、アレンジコーヒー、アルコールもOK。

これだけついて、2人で5000円は絶対お得です。単品で7000円くらいの内容ですから。。
ぜひ気軽にご予約ください。お待ちしています。

ご予約は、お電話で。073-444-6171(アランチャ)
もしくは、メールで。





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Last updated  2006.12.20 00:34:27
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